Kandiserte appelsinskall raskt eller en enkel oppskrift på hvordan du kan lage kandiserte appelsinskall hjemme.
Kandiserte appelsiner er en naturlig sødme og en original dessert som er sunn og ekstremt velsmakende. De mest verdifulle fruktene kommer fra kandiserte appelsinskall. Det er enkle oppskrifter for mirakuløst å forvandle sitrusskall til en søt og aromatisk delikatesse, og de kan tilberedes raskt, under vanlige hjemmeforhold.
Hvordan lage kandisert appelsinskall.
Vi begynner tilberedningen med den mest grunnleggende metoden - kutt appelsinskallet i strimler eller stykker og kok i 10 minutter.
Deretter må du tømme den i et dørslag og småkoke i sirupen i ytterligere 10 minutter.
La skorpene avkjøles og mett med sukker i 10 timer.
Gjenta kokingen 3 ganger, etter den siste gangen, hell de sukrede skorpene i et dørslag.
Du kan bruke sirupen etter behov, og legg fremtidige kandiserte appelsiner på en sil og tørk i ovnen på 40°C til det kommer en sukkerskorpe.
La avkjøles og legg de velduftende kandiserte fruktene i glass, dekk til med lokk og sett på et tørt og helst kjølig sted.
For å tilberede kandiserte frukter trenger du for 1 kg hud: vann - 1 glass, sukker - 1,2 kg.
Kandiserte appelsinskall, forberedt for fremtidig bruk, er uunnværlige for å dekorere kaker; de legges til bakevarer for å gi smak. Men alt dette er bare mulig hvis familien din ikke raskt "sveiper bort" de knalloransje godbitene med te eller spiser dem i stedet for søtsaker. Men jeg tror ikke at dette vil opprøre en omsorgsfull mor.Tross alt er kandiserte appelsiner nyttige for både mental og fysisk stress i kroppen. Bare forbered mer av denne sunne godbiten.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
