Duftende og sunt bjørnebærsyltetøy - hvordan lage det hjemme.
Veldig sunt bjørnebærsyltetøy, rikt på vitaminer, sporstoffer, mineraler og andre nyttige stoffer. Om vinteren - det beste alternativet for å opprettholde immunitet! Lær hvordan du enkelt og enkelt lager aromatisk bjørnebærsyltetøy hjemme.
Oppskrift på bjørnebærsyltetøy
— Vi vasker, sorterer og fjerner ødelagte bjørnebær.
— Kok sukkersirupen, hell de tilberedte bærene i den. Kok dem på en gang til de er kokte, og tilsett litt sitronsyre på slutten av kokingen.
— Hell det tilberedte syltetøyet i glass og forsegl dem.
For 1 kilo bær trenger du 800 gram sukker og 1 – 2 gram sitronsyre.
Ferdig bjørnebærsyltetøy er et godt fyll til paier, kjeks og andre bakevarer. Den brukes også som syltetøy til iskrem eller til å lage aromatisk te.