Banan - gunstige egenskaper og kontraindikasjoner. Hvorfor bananer er bra for kroppen: sammensetning og vitaminer.
Banan har blitt dyrket av menneskeheten siden antikken. Ifølge forskere er hjemlandet øyene i den malaysiske skjærgården. For menneskene som en gang bodde der, fungerte bananer som et supplement til hovedmaten deres - fisk. Under sine reiser rundt Stillehavsøyene fylte de gamle innbyggerne opp sine favorittfrukter og distribuerte dem lenger og lenger.
Indianere anser banan for å være en frukt fra himmelen. Faktisk ble den smakfulle delikatessen hentet fra Sørøst-Asia, hvis natur og klima er nær ideelt. I følge legenden om lokale innbyggere smakte de første menneskene en banan, ikke et eple.
På mange områder har bananer overgått brød i betydning og forbruk. I Ecuador spises 73,8 kg per innbygger per år. Hvis du sammenligner, spiser russerne bare 7,29 kg. I Burundi er dette tallet 189,4 kg, etterfulgt av Samoa, hvor det er litt mindre - 85,0. På Komorene og de Filippinske øyene, henholdsvis 77,8 og 40 kg.
Det er 89 kcal i 100 gram banan.
Bananer inneholder mange vitaminer, men verdien av frukten er i kalium. De inneholder også naturlige sukkerarter: fruktose, glukose, sukrose med fiber.
Banan, takket være proteininnholdet i tryptofan, som omdannes til serotonin, løfter en persons humør, noe som gjør ham mer fornøyd og avslappet.
Bananmasse inneholder katekolaminer: serotonin, dopamin og mange andre.etc., derfor er det nyttig å spise bananer for mange inflammatoriske sykdommer: slimhinnene i munnhulen, sår i tolvfingertarmen og magen, for enteritt, så vel som i ernæring for barn.
Interessant nok inkluderer de fordelaktige egenskapene til denne sørlige frukten dens evne til å bekjempe røyking. Vitaminene B6 og B12 den inneholder, samt magnesium og kalium, vil hjelpe en tidligere røyker med å takle nikotin.
Bananer er bra for kroppen, spesielt under aktivt fysisk arbeid og intenst mentalt arbeid. Energi i store mengder er hva en banan kan gi til en person. Et par bananer kan lade kroppen for 1,5 time med forbedret handling.
Bananer anbefales også for diabetikere, hypertensive pasienter og de som lider av aterosklerose. Gunstig for syke nyrer og lever. Sammensetningen av bananer er slik at forbruket lindrer hevelse, fjerner giftstoffer, reduserer betennelse i mageslimhinnen og kolesterolnivået i blodet. Ved inntak styrkes immunforsvaret, nervene roes og søvnen gjenopprettes.