Banansirup: hvordan tilberede en dessertrett fra bananer og hostemedisin

Hvilke bananer å velge for sirup

Du må huske at bananer er et ganske kaloririkt produkt, så hvis du nøye følger figuren din, er det bedre å ta litt umodne frukter med en grønnaktig hud for sirup.

Du kan også bruke ferdig modnet frukt. I dette tilfellet bør du være spesielt oppmerksom på huden. Den skal være jevn gul, uten mørke flekker eller prikker. Bananer skal føles faste å ta på.

Etter at huden er fjernet, inspiseres kjøttet og alle mørke og blåmerkede områder kuttes ut. Forresten, ikke glem å vaske bananer før matlaging. Det er bedre å gjøre dette med en lett såpeløsning.

Mange fryser bananer for å redde dem fra å bli ødelagt.Du kan også lage en deilig sirup av disse fruktene. Hovedsaken er at bananene fryses uten skinn.

Kanalen "Encyclopedia of Health, Youth and Beauty" vil fortelle deg om de fordelaktige egenskapene til bananer

Hvordan lage banansirup

En deilig dessertrett tilberedes av et halvt kilo skrellede bananer, to glass varmt kokt vann og samme mengde perlesukker. Sukker kan erstattes med pulver.

Skrellede bananer males til puré. For å gjøre dette, bruk et fint rivjern, en metallsikt, en stavmikser eller en foodprosessor.

Den resulterende slurryen drysses med sukker, helles med vann og blandes grundig. I prinsippet, etter oppløsning av granulert sukker, kan sirupen anses som klar, men erfarne kokker anbefaler å plassere en beholder med en banan i kjøleskapet i 4-5 timer.

Etter dette helles den grundig blandede sirupen i rene flasker og forsegles med lokk. Denne dessertretten kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn en uke.

Frossen banansirup

Tre frosne, skrellede frukter legges i en blender, dekkes med et glass brunt eller vanlig sukker og helles med 2 glass kokende vann. Pisk blandingen til den er jevn i 3 minutter. Den fullstendig avkjølte sirupen plasseres i hovedrommet i kjøleskapet i 1 time, og brukes deretter etter eget skjønn.

Hvordan diversifisere banansirup

Du kan tilsette krydder til banansirup. De vil kunne diversifisere smaken av den ferdige retten og gjøre den uvanlig. Hva kan du legge til banansirup?

Det kan være vanilje eller brunt sukker. Sistnevnte vil gi den ferdige retten en lett karamellnote. Du kan også legge til en klype malt kanel eller kardemomme.

Banansirup med tilsetning av fruktkjøtt fra andre bær viser seg å være utrolig velsmakende.Jordbær eller bringebær passer best med banan.

Eksperimenter og banansirupen din vil være annerledes hver gang!

Banansirup mot hoste

En tørr hoste med vanskelig slim kan lindres med banansirup.

For å gjøre dette, knuses en banan til en puré på en passende måte. Deretter helles massen med et halvt glass varmt kokt vann. Etter at infusjonen er avkjølt til en temperatur på 60 C°, tilsett 1 teskje honning til banansirupen.

Medisinsk banansirup brukes 3 ganger om dagen, et halvt glass. Oppbevar sirupen i kjøleskapet.

Du kan lære om andre måter å behandle hoste med bananer på fra videoen fra Culture of Prosperity-kanalen.