Hvordan lage bjørkesaft med rosiner - en deilig kullsyreholdig drink.
Hvis du kombinerer bjørkesaft med rosiner og sukker etter visse oppskrifter, får du en smakfull, sunn, forfriskende, kullsyreholdig drink.
Denne oppskriften for konservering egenskaper til bjørkesaft kjent siden antikken og lar deg lagre bjørkesaft i omtrent tre måneder på et kaldt sted. Hvis du strengt følger reglene for oppbevaring av juice, vil surheten og gassinnholdet i den øke, noe som bare vil forbedre smaken av den kullsyreholdige drikken.
Hvordan tilberede bjørkesaft med rosiner
For å tilberede denne kullsyreholdige drikken er det bedre å bruke glassbeholdere.
Glassbeholdere vasket med varmt vann fylles med fersk saft rett fra bjørketreet. For hver halv liter juice, tilsett en teskje sukker og et par rosiner. Du kan legge til litt sitronskall for smak.
Flaskene lukkes og holdes varme. Om et par dager er den kullsyreholdige drikken klar.
Når du vet hvordan du tilbereder bjørkesaft med rosiner, kan du nå lage den inn årstid Hvert år. Denne sursmakende kullsyredrikken vil appellere til alle og slukke tørsten perfekt.