Revet tyttebær med sukker uten koking - hvordan koker du tyttebær med sukker til vinteren.

Tagger: Syltetøy uten matlaging, Lingonsyltetøy, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder

I vår familie har tyttebær alltid vært elsket og er høyt verdsatt. Dette lille røde bæret, i tillegg til å inneholde mange vitaminer, organiske syrer og mikroelementer, regnes som en av de viktigste naturlige helbrederne av nyresykdommer. Hvert år lager jeg medisinske preparater av det. Og barn liker tyttebær malt med sukker uten matlaging, rett og slett fordi de er veldig velsmakende.

Ingredienser: tyttebær, sukker

I dag vil jeg dele en enkel og rask fotooppskrift på denne tyttebærpreparatet.

Lingonbær

Til denne oppskriften trenger vi:

tyttebær - 2 l;

sukker - fra 0,5 l til 2 l;

Slik koker du tyttebær med sukker uten å koke.

Vi skiller bærene fra kvistene, furunålene og bladene.

Skyll med mye vann og la vannet renne av. Tørk på servietter eller stoff som absorberer vann godt.

Kvern i en kjøttkvern med en fin sil.

Malte tyttebær

Tilsett sukker

Tygebær malt med sukker

og rør til vi ser at sukkeret er helt oppløst.

Tygebær malt med sukker

Vanligvis tar jeg like mye sukker som det er tyttebærpuré. Men mengden kan endres. Hvem liker det: mer søtt, eller mer syrlig.

Mens vi prøver å løse opp sukkeret, forbereder jeg glassene og lokkene.

Krukker for tilberedning

Dekker for arbeidsstykker

Ha deretter den søte massen i glass og lukk med tette, sterile lokk.

Tygebær malt med sukker

Revet tyttebær med sukker uten koking

Sett tyttebærpreparatene i kjøleskapet for konservering. Hvis det ikke er nok plass der, steriliser bare glassene i 7 minutter og rull dem sammen.På denne måten kan de bevares, selv ved romtemperatur. En annen måte å konservere produktet på er å fryse tyttebær, malt med sukker, i små plastbokser. I dette tilfellet spiser barna det som bæris.

Jeg tilsetter tyttebær tilberedt etter denne oppskriften til fruktdrikker, te, og serverer med pannekaker og pannekaker.

Tygebær malt med sukker