Rask tyttebærsyltetøy med gulrøtter: hvordan lage tyttebærsyltetøy til vinteren - en fem-minutters oppskrift.
Hvis du tenker på hva du skal lage av tyttebær til vinteren, vil du kanskje like en interessant og smakfull oppskrift på rask tyttebær og gulrotsyltetøy. Tygebær har mange mikroelementer som er nødvendige for god funksjon av kroppen, og i kombinasjon med gulrøtter er de rett og slett et lager av vitaminer.
For å forberede denne enkle oppskriften trenger vi: tyttebær - 1 kilo; gulrøtter - 0,5 kg; granulert sukker - 0,35 kg.
Hvordan lage tyttebær- og gulrotsyltetøy hjemme.
Sorter bærene, vask dem i kaldt vann og kok dem i kokende vann i et par sekunder.
Vask gulrøttene godt, skjær av endene, skrell, fjern ødelagte områder.
Skjær de tilberedte gulrøttene i sirkler som ikke er større enn 0,5 centimeter og kok i kokende vann i ikke mer enn 10 minutter.
Etter bearbeiding legger du tyttebærene i en beholder for å lage syltetøy, tilsett granulert sukker, kok opp og kok i 10 minutter. Tilsett de kokte gulrøttene.
La det koke, rør av og til. Når blandingen varmes opp og koker, må du redusere varmen og la det småkoke i 5-10 minutter.
Plasser produktet i glass og steriliser 0,5/1 liters glass i 15/20 minutter.
Det gjenstår bare å lukke lokkene og pakke inn til det er avkjølt.
Du kan oppbevare raskt tyttebærsyltetøy i kjelleren eller på balkongen. Alternativt vil et kjøleskap gjøre det.Lingon er et veldig sunt bær og du bør spise hjemmelagde preparater av det hele året.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
