Raske lettsaltede agurker - en rask oppskrift i pose eller krukke, vil være klar bare to timer før måltider.

Kategorier: Lettsaltede agurker, Sylting-gjæring

For å tilberede lettsaltede agurker i henhold til denne oppskriften, begynner vi med å forberede greenene.

Dill, ta unge frøhoder, persille, krysssalat, hakk alt ikke veldig fint, tilsett salt, bland og mos slik at aromaen kommer ut.

Ingredienser: persille, brønnkarse, agurker, vegetabilsk olje, salt, dill, Svart pepper, hvitløk
På tide å bokmerke: Sommer

Finhakk hvitløken og bland med urter.

Vask agurkene, skjær av "rumpene", del dem i to, tilsett rikelig med salt på kuttestedet. Vi legger den i glasset "stående". Etter hvert som glasset er fylt, dryss agurkene med ferdiglagde urter. Hvis du ikke har en glasskrukke, ikke noe problem. Du kan ganske enkelt legge agurker i en plastpose. Dette vil ikke påvirke smaken til sluttproduktet.

Når glasset er helt fylt, hell 50-100 gram. solsikkeolje. Jeg må si med en gang at det kan gjøres uten smør, men det smaker bedre med smør. Vi prøver å helle solsikkeolje slik at det får så mye som mulig på hver av agurkene våre. Lukk glasset med et plastlokk og sett det i en kald kjeller eller kjøleskap i to timer.

To timer har gått - det er det! Våre raskeste lettsaltede agurker er klare! Sjekk selv hvor smakfulle, aromatiske og sprø de er! Server med eller uten grønt. Det er bare hvem de liker.

I hurtigkokende lettsaltede agurker, legg i en 2-liters krukke:

hvitløk - 1-2 fedd;

dill (grønn med frø) - 20 gr.;

persille - 20 gr.;

brønnkarse - 20 gr.;

salt - 2 ss;

vegetabilsk olje - 50-100 gr.

Hvis noen aspekter ved å tilberede hurtigkokte syltede agurker i en pose eller krukke fortsatt er uklare, kan du se en lignende oppskrift med video