Jams

Mango blir vanligvis konsumert fersk. Mangofrukter er ganske myke og aromatiske, men dette er bare hvis de er modne. Grønn frukt er sur og for vanskelig å legge til desserter. For du kan lage syltetøy av dem. Til fordel for dette kan vi legge til at grønne mangoer inneholder mer pektin, som gjør syltetøyet tykkere. Når frøene dannes i frukten, avtar mengden pektin kraftig. Men som mange tropiske frukter kan mango i store mengder forårsake ubehagelige effekter på fordøyelsessystemet.

Kornelsyltetøy har en veldig lys, rik smak og er rik på pektin. Det er godt å smøre på brød og det vil ikke smøre seg. Og avkjøler du det godt, blir syltetøyet til myk marmelade.

Fikensyltetøy har ikke en spesiell aroma, men det samme kan ikke sies om smaken. Dette er en veldig delikat og, kan man si, deilig smak som er vanskelig å beskrive.Noen steder minner den om tørkede jordbær og druer, men alle har sine egne opplevelser. Fiken har mange navn. Vi kjenner den under navnene "fiken", "fiken" eller "vinbær".

Tyttebærsyltetøy er enkelt å lage. Det er vanskelig å sortere gjennom bærene, fordi de er veldig små og møre, men likevel er det verdt det. Lingonsyltetøy brukes både i matlaging og i folkemedisin. Men det er flott når medisinen viser seg så velsmakende.

Kiwipreparater er ikke like populære som for eksempel bringebær, jordbær eller stikkelsbær, men for å overraske gjestene kan du lage kiwisyltetøy. Denne desserten kan lages på forskjellige måter. I dag vil vi prøve å vurdere de mest populære oppskriftene blant husmødre.

Kvedesyltetøy er perfekt selv til å fylle paier eller boller. På grunn av sin tette struktur, liten mengde juice og enorme mengder pektin, koker syltetøyet veldig raskt. Det eneste problemet er å myke opp fruktene, slik at syltetøyet blir mer homogent. Avhengig av dine preferanser, kan kvedesyltetøy tilberedes på to måter.

Banansyltetøy kan tilberedes ikke bare for vinteren. Dette er en fantastisk dessert som tilberedes veldig raskt, enkelt og umulig å ødelegge. Banansyltetøy kan bare lages av bananer. Og du kan lage syltetøy av bananer og kiwi, av bananer og epler, av bananer og appelsiner og mye, mye mer. Du trenger bare å ta hensyn til koketiden og mykgjøringen av andre produkter.

Ingefærsyltetøy tilberedes ofte for å øke immuniteten om vinteren. Som en uavhengig delikatesse er ingefær ikke veldig populær på grunn av sin for sterke, spesifikke smak. Med mindre du viser litt fantasi og avbryter denne harde smaken med noe annet, skarpere, men behagelig.

Vet du ikke hva du skal gjøre med den enorme høsten av zucchini? Det er en fin måte å utnytte en anstendig del av denne grønnsaken til et deilig syltetøy. Dessuten er det mange måter å tilberede en uvanlig dessert på. I denne artikkelen finner du det beste utvalget av et bredt utvalg av oppskrifter for å lage zucchinisyltetøy. Så la oss begynne...

Det er alle slags preparater laget av epler, men husmødre setter spesielt pris på de som krever et minimum av tid og krefter på å forberede. Slike ekspresspreparater inkluderer syltetøy.I motsetning til syltetøy er det ingen grunn til å bekymre seg for sikkerheten til fruktbiter i den ferdige retten og sirupens gjennomsiktighet. Eplesyltetøy er en universell rett. Den kan brukes som pålegg på et stykke ferskt brød, som pålegg til bakevarer, eller som saus til pannekaker.

Den tornede, lite iøynefallende stikkelsbærbusken produserer svært velsmakende og sunne frukter. Avhengig av sorten kan fargen på bærene være smaragdgrønn, rød eller mørk burgunder. Stikkelsbær er rike på vitaminer, og deres lave kaloriinnhold gjør dette bæret til et utmerket kostholdsprodukt. Hva tilberedes av stikkelsbær? Hovedpreparatene er gelé, syltetøy, syltetøy og syltetøy. Deilig stikkelsbærsyltetøy er ganske enkelt å lage selv. Vi vil snakke med deg om alle måtene å forberede en slik vinterpreparat i denne artikkelen.

Ingen bestrider de fordelaktige egenskapene til jordbær, men alle har sin egen mening om måter å bevare alle disse fordelene for vinteren. Alle vet at langvarig varmebehandling reduserer mengden vitaminer i bær, men likevel kan du ikke klare deg uten det. For at jordbærsyltetøy skal beholde sin aroma, vitaminer og mikroelementer, kokes den i svært kort tid.

Krydret sursøt tomatsyltetøy kom til oss fra Italia, hvor de vet hvordan de kan gjøre vanlige produkter om til noe fantastisk. Tomatsyltetøy er ikke ketchup i det hele tatt, som du kanskje tror. Dette er noe mer - utsøkt og magisk.

Drue syltetøy er ganske enkelt å tilberede. I utseende er det en gjennomskinnelig gelélignende masse, med en veldig delikat lukt og smak. For å legge til en "skall" til druesyltetøy, tilberedes den med skallet, men uten frøene. Det høres litt rart ut, men faktisk er det ikke vanskelig i det hele tatt. Druer med skinn har en mer intens farge, og skallene inneholder mye vitaminer som ikke bør kastes.

Rabarbra er en spredende plante av bokhvetefamilien, som ligner burdock i utseende. De brede, store bladene spises ikke, kun de lange, kjøttfulle stilkene brukes til matlaging. Smaken av rabarbrablader er søt og syrlig, så de egner seg godt til å tilberede forretter og søte desserter. En av de mest populære rabarbrapreparatene er syltetøy. Den tilberedes ganske raskt og veldig enkelt. Vi vil snakke om alle vanskelighetene ved å lage syltetøy i denne artikkelen.

Kirsebærplommersyltetøyet som er foreslått i denne oppskriften er ikke klumpete, har en tykk konsistens og har en lett surhet.Kardemomme tilfører preparatet edelhet og gir en behagelig, subtil aroma. Hvis du har en søt tann, trenger du bare å tilsette litt mer sukker når du lager syltetøy.

Hvis både bringebær og bjørnebær vokser på nettstedet ditt, kan du forberede dette fantastiske bringebærsyltetøyet med bjørnebær til vinteren. Du vet sikkert allerede hvor gode alle forberedelsene med disse bærene er.

Hvis du ikke lager aprikossyltetøy fordi årene er seige eller du ikke liker å sile blandingen gjennom en sil, så er denne metoden for å lage aprikossyltetøy noe for deg. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager tykt og glatt, mørt og smakfullt eple-aprikossyltetøy raskt og enkelt.

Gresskar-eplesyltetøy er en ideell konfitur for å komplementere smaksbuketten av gastronomiske herligheter i form av pannekaker, bruschetta og hjemmelagde bakverk. Takket være sin delikate smak kan hjemmelaget gresskar- og eplesyltetøy brukes som et tillegg til bakevarer eller som en egen dessertrett.

Syltetøy er et gelélignende produkt som inneholder biter av frukt. Å lage deilig plomme- og jordbærsyltetøy hjemme er ganske enkelt hvis du følger matlagingsreglene.Hovedforskjellen mellom syltetøy og andre lignende preparater er at frukten må være godt kokt.