Drikkevarer

Irga er et tre hvis høyde kan nå 5-6 meter. Fruktene er mørk lilla med en rosa fargetone. Smaken på bærene er søt, men på grunn av mangelen på noe syrlighet virker den blid. Fra et voksent tre kan du samle fra 10 til 30 kilo nyttige frukter. Og hva skal man gjøre med en slik avling? Det er mange alternativer, men i dag vil vi dvele mer detaljert på tilberedning av kompotter.

Tradisjonelt er vin laget av ranetki, siden deres smak er søt og sur, med en uttalt astringens. Og du får så mye juice du ønsker. Men likevel er dette ikke en grunn til å konvertere hele produktet til vin, og la oss prøve å lage juice fra ranetki, eller, som de kalles annerledes, "Paradise-epler" til vinteren.

Kirsebærjuice slukker på en fantastisk måte tørsten, og dens rike farge og smak lar deg lage gode cocktailer basert på den. Og hvis du tilbereder kirsebærjuice riktig, vil du ha muligheten til å nyte en vitaminrik og velsmakende drink om vinteren.

Celandine har lenge bevist sin effektivitet i behandlingen av mange sykdommer, og tradisjonell medisin utnytter dens helbredende egenskaper fullt ut. Celandine juice er ganske billig og kan kjøpes på ethvert apotek, men noen ganger er kvaliteten på juicen tvilsom. Så hvorfor ikke tilberede din egen celandine juice til vinteren?

Hvert år, spesielt i høstår, står gartnere overfor problemet med å behandle epler. Den raskeste og enkleste måten er å tilberede kompott. Men kompott kan ikke bare hermetiseres, den kan også tilberedes etter behov i en kjele eller saktekoker. I dagens materiale finner du nyttig informasjon om hvordan du konserverer epler til vinteren og hvordan du bruker dem til å lage hjemmelaget kompott.

Rogne med svarte frukter kalles chokeberry eller chokeberry. Bær er veldig nyttige, men mange gartnere legger liten vekt på denne avlingen. Kanskje skyldes dette en viss snerphet av fruktene eller det faktum at chokeberry modnes sent (slutten av september), og de viktigste forberedelsene fra fruktavlinger er allerede gjort. Vi anbefaler deg fortsatt å ikke miste av syne det faktum at chokeberry er veldig nyttig og har evnen til å senke blodtrykket, så det er ganske enkelt nødvendig å tilberede en kompott fra det.

Noen er redde for å lagre druejuice for vinteren på grunn av at den er dårlig lagret og veldig ofte blir til vineddik. Dette er selvfølgelig også et nødvendig produkt på kjøkkenet, som vil erstatte dyr balsamicoeddik, men det er tydeligvis ikke nødvendig i slike mengder. Det er regler for tilberedning av druejuice slik at den lagres godt, og de må følges. La oss se på 2 oppskrifter på hvordan du tilbereder druejuice til vinteren fra Isabella-druer.

Noen husmødre elsker å eksperimentere på kjøkkenet. Takket være dem blir fantastiske oppskrifter født som er beundret av hele verden. Selvfølgelig vil du ikke vinne verdensanerkjennelse med gulrotkompott, men du kan overraske hvem som helst med det.

Ofte, på grunn av å spare krukker og plass i pantryet, nekter husmødre å lage kompott til vinteren. Men dette betyr ikke at de vil drikke vann fra springen hele vinteren. En fantastisk kompott kan lages av syltetøy eller syltetøy.

Cloudberry-kompott lagrer veldig bra. Selv om året ikke er produktivt, vil fjorårets kompott hjelpe deg mye. Tross alt inneholder multebær antioksidanter. De forbedrer tilstanden til huden, håret og forhindrer aldring. Og dette er ikke å nevne det faktum at multebær er utrolig velsmakende og aromatiske. Hvis du har multebærkompott, vil ikke barna dine huske Coca-Cola eller Fanta engang.

Kiwi har allerede tatt sin plass på våre kjøkken. Utmerkede desserter og drinker er laget av det, men på en eller annen måte er ikke kiwikompott veldig populært. Dette er alt fordi kiwi ikke har en veldig lys smak og aroma, og i kompott er denne smaken helt tapt.

Persimmon har en fantastisk aroma, men ikke alle tåler den for skarpe, syrlige og snerpende smaken. En liten varmebehandling vil fikse dette, og familien din vil elske persimmonkompott.

Basilikum er mye brukt i matlaging som krydder. Men i øst brygges te fra basilikum og alkoholholdige drikker er smaksatt. I næringsmiddelindustrien fungerer basilikum som råstoff for produksjon av vanillin. Alt dette fører oss til det faktum at basilikum er et utmerket grunnlag for å lage hjemmelagde aromatiske drinker.

Rips kommer i sort, rød og hvit. Det søteste bæret anses å være chokeberry, og det mest syrlige er det røde. Hvite rips kombinerer søtheten og syrligheten til sine medmennesker. Dens dessertsmak og aristokratiske utseende er høyt verdsatt av kulinariske eksperter.Ulike syltetøy og kompotter tilberedes av hvite rips, og de brukes også til dannelse av bærblandinger. Usolgte innhøstingsrester sendes ganske enkelt i fryseren slik at du om vinteren kan nyte supervitamindrikker laget av frosne bær.

Delikat kaprifol har en behagelig søt og sur smak. Fruktene til noen varianter har en liten bitterhet, men etter varmebehandling forsvinner den bitre smaken av bærene. Kaprifol kan konsumeres rå, noe som er mer å foretrekke når det gjelder å oppnå maksimal mengde vitaminer, eller behandles. Pastaer, syltetøy, syltetøy og kompotter tilberedes av kaprifol. Det er tilberedning av deilige drinker fra "ulvebær", som det ellers kalles, som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Over hele verden kalles mango "kongen av frukt". Og det er ikke forgjeves. Til tross for at mango ikke er veldig vanlig i vårt land, er de over hele verden langt foran bananer og epler i popularitet. Og dette er vel fortjent. Tross alt er mango et symbol på rikdom, helse og familiens velvære. Bare en slurk mangokompott vil roe nervesystemet og gjenopprette livsgleden.

Fiken er mye brukt i matlaging og medisin. Takket være glukose hjelper det mot forkjølelse, og kumarin beskytter mot solstråling.Fiken toner og styrker kroppen, og kurerer samtidig gamle sykdommer. For å behandle forkjølelse, drikk varm fikenkompott. Denne oppskriften er for voksne, men den er så god at den egner seg ikke bare til behandling, men også som varm drikke for gjester.

Noen mennesker foretrekker å kalle nektarinen en "skallet fersken", og generelt har de helt rett. En nektarin er det samme som en fersken, bare uten det luftige skallet.
Som fersken, kommer nektariner i mange varianter og størrelser, og enhver oppskrift du bruker på fersken vil også fungere for nektariner.

Datoen inneholder så mange vitaminer og nyttige næringsstoffer at i landene i Afrika og Arabia tåler folk lett sult, og lever bare på dadler og vann. Vi har ikke slik sult, men likevel er det omstendigheter der vi presserende trenger å gå opp i vekt og mate kroppen med vitaminer.

Det er mer enn 200 arter av morbærtrær, men bare 17 av dem har spiselige frukter. Selv om disse 17 artene på sin side har forskjellige klassifiseringer. De fleste kjenner til ville trær som ikke har vært gjenstand for seleksjon eller seleksjon. Fruktene til slike trær er veldig små, men ikke mindre velsmakende enn de av dyrkede morbær.