Uvanlige blanks

Denne oppskriften for å lage bønnesalat til vinteren er et unikt forberedelsesalternativ for raskt å tilberede en deilig middag eller lunsj. Bønner er en kilde til mange nyttige vitaminer og mikroelementer, og i kombinasjon med paprika, gulrøtter og tomater kan du enkelt og greit lage en sunn og mettende hermetisk salat.

Det er på tide å høste og jeg ønsker virkelig å bevare sommerens generøse gaver så mye som mulig for vinteren. I dag skal jeg fortelle deg trinn for trinn hvordan hermetiske bønner tilberedes sammen med paprika-lecho. Denne tilberedningen av bønner og paprika er en enkel, tilfredsstillende og svært velsmakende måte å hermetisere på.

En absolutt deilig grønnsak - zucchini - ble i dag hovedpersonen i min søte godbit tilberedt for vinteren. Og alt takket være dens evne til å absorbere smaker og lukter av andre ingredienser.

Små løk lagres dårlig og brukes vanligvis til vinterlagring. Du kan marinere hele løken med hvitløk og varm pepper og da får du en utmerket kald, krydret forrett til feriebordet.

Krydret og syrlig plommesaus passer godt til kjøtt, fisk, grønnsaker og pasta. Samtidig forbedrer eller transformerer den ikke bare smaken til hovedingrediensene i retten, men har også enorme helsefordeler – det er tross alt en av de deiligste og sunneste sausene.

Kålruller fylt med kjøtt og ris er en klassiker i sjangeren. Men å tilberede kålruller tar ganske lang tid. For å nyte favorittretten din når som helst, bruke et minimum av krefter og tid, kan kålruller tilberedes for fremtidig bruk ved å fryse dem. Du vil lære hvordan du tilbereder halvferdige fylte kålruller i fryseren ved å se på denne trinnvise oppskriften med bilder.

Denne ganske enkle forberedelsen vil tillate deg å spare tid på å tilberede en deilig middag om vinteren, samt bevare innhøstingen av søt paprika.

For denne hjemmelagde oppskriften er epler av enhver variasjon og i enhver ytre tilstand egnet, fordi skallet og defektene vil bli fjernet under tilberedningsprosessen. Eplemos med en delikat konsistens og kremet smak av kondensert melk vil glede både voksne og barn.

Å kle seg etter borsjtsj er bare en livredder for husmoren. Det er verdt å anstrenge seg litt i løpet av grønnsaksmodningssesongen og tilberede noen glass med et så enkelt og sunt preparat. Og om vinteren vil du ikke ha problemer med å raskt organisere en deilig lunsj eller middag for familien din.

Det er dager da det absolutt ikke er tid til å lage mat, men du trenger å mate familien din. I slike situasjoner kommer ulike suppepreparater til unnsetning. Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en trinn-for-trinn-bildeoppskrift for tilberedning av sylteagurk med bygg og sylteagurk.

Hvis den mannlige delen av familien noen ganger skjemmer deg bort med en fangst av elvefisk, stiller du sannsynligvis spørsmålet: "Hva skal du lage mat fra fisken og hvordan bevare den for fremtidig bruk?" Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en enkel oppskrift på deilige fiskekoteletter og fortelle deg hvordan du kan fryse dem for fremtidig bruk til vinteren.

Fastelavnsvegetarpølse er laget av de vanligste ingrediensene. Samtidig viser det endelige produktet seg å være veldig velsmakende og originalt, og det er veldig enkelt å tilberede det selv hjemme.

Siden antikken har agurk blitt æret som en ideell forrett for enhver varm rett eller sterk drikke. Den er god både fersk og hermetisert. Men denne oppskriften for å forberede agurker til vinteren er foruroligende i sin uventede! Prøv å lage dette uvanlige agurksyltetøyet etter en gammel oppskrift.

Oppskriften på Physalis-ost er ganske enkel. I tillegg til at osten er deilig, takket være tilsetning av medisinsk dill og karvefrø, er den også nyttig: et mildt avføringsmiddel for magen, fjerner giftstoffer fra kroppen.

Oppskriften på hjemmelagde soltørkede tomater i olje er veldig enkel og vil kreve svært lite arbeid fra din side. Men om vinteren er slike soltørkede tomater et ekte funn, som ikke bare vil legge til variasjon til enhver rett, men også mette den med vitaminer. Dette preparatet vil også hjelpe deg med å spare penger på ferske tomater om vinteren.Tross alt "biter" prisene for dem på denne tiden av året.

Hjemmelaget gulrot-"ost" med sitron og andre krydder kan tilberedes på et år når høsten for søte og lyse rotgrønnsaker er spesielt god og gulrøttene har vokst seg saftige, søte og store. Dette gulrotpreparatet tilberedes ved å koke gulrotmassen og deretter tilsette krydder.

Pepperpuré er et krydder som kan brukes om vinteren for å forbedre ernærings- og smaksegenskapene til enhver rett. Dette preparatet er enkelt å tilberede og praktisk å bruke. Den tilberedes bare fra fullt modne frukter av gule og røde blomster.

Frukt "ost" fra plommer er et preparat av plommepuré, først kokt til konsistensen av marmelade, og deretter formet til form av ost. Smaken på det uvanlige preparatet avhenger av hvilke krydder du vil bruke under tilberedningen.

Fordelene med både gresskar og havtorn er ubetingede. Og slår du sammen en grønnsak og et bær til ett, får du vitaminfyrverkeri. Deilig og original på smak. Ved å tilberede denne "osten" til vinteren, vil du diversifisere kostholdet ditt og lade opp kroppen din med nyttige mikroelementer.Å tilberede gresskar-tindved "ost" krever ikke å stå lenge ved komfyren eller noen spesielle ferdigheter.

Tindvedolje og dens fordelaktige egenskaper er kjent for alle. Takket være vitaminer og andre nyttige komponenter, brukes havtornolje overalt. Å kjøpe det er den vanligste løsningen hvis du trenger det. Men hvis du har din egen tindved, hvorfor ikke tilberede oljen hjemme.