Diverse

Alle vet hvor sunn perlebygggrøt er. Imidlertid kan ikke hver husmor lage mat. Og det tar mye tid å tilberede en slik rett. Nettopp fordi du ikke trenger å mase rundt komfyren hver gang du vil skjemme bort dine kjære med velsmakende og sunn mat, bør du tilberede perlebygggrøt med kylling til vinteren.

Deilige syltede sitroner med hvitløk er et fantastisk krydder og et ideelt tillegg til grønnsaksforretter, fiskegryter og kjøtt. Oppskriften på en slik velsmakende forberedelse er uvanlig for oss, men har lenge vært elsket og kjent for israelske, italienske, greske og marokkanske retter.

Tilfeldigvis var det nok druer i år, og uansett hvor mye jeg ønsket å få alle fordelene av friske bær, var noen av dem fortsatt i kjøleskapet. Og så tenkte jeg på en enkel og rask måte å bli kvitt dem på, slik at de ikke forsvinner.

Syltet løk er en uvanlig forberedelse til vinteren. Du begynner å tenke på det i to tilfeller: når du ikke vet hvor du skal legge en stor mengde små løk, eller når det tydeligvis ikke er nok syltet løk fra tomat- og agurkpreparater. La oss prøve å sylte små løk til vinteren med rødbeter ved å bruke denne oppskriften med bilde.

Mange oppskrifter forteller deg hvordan du skal tilberede tomater i gelatin, men merkelig nok blir ikke alle tomatskiver faste. For et par år siden fant jeg denne enkle oppskriften på et preparat med sterilisering i min mors gamle kulinariske notater, og nå lager jeg kun mat etter den.

Denne forberedelsen av stekt paprika til vinteren kan være en uavhengig rett, en forrett, eller tjene som en siderett for kjøttretter. Det koker utrolig raskt. Pepperen vil smake som nystekt, med en behagelig skarphet, saftig og beholder sin fyldige farge.

Denne oppskriften for å lage bønnesalat til vinteren er et unikt forberedelsesalternativ for raskt å tilberede en deilig middag eller lunsj.Bønner er en kilde til mange nyttige vitaminer og mikroelementer, og i kombinasjon med paprika, gulrøtter og tomater kan du enkelt og greit lage en sunn og mettende hermetisk salat.

Det er på tide å høste og jeg ønsker virkelig å bevare sommerens generøse gaver så mye som mulig for vinteren. I dag skal jeg fortelle deg trinn for trinn hvordan hermetiske bønner tilberedes sammen med paprika-lecho. Denne tilberedningen av bønner og paprika er en enkel, tilfredsstillende og svært velsmakende måte å hermetisere på.

En absolutt deilig grønnsak - zucchini - ble i dag hovedpersonen i min søte godbit tilberedt for vinteren. Og alt takket være dens evne til å absorbere smaker og lukter av andre ingredienser.

Små løk lagres dårlig og brukes vanligvis til vinterlagring. Du kan marinere hele løken med hvitløk og varm pepper og da får du en utmerket kald, krydret forrett til feriebordet.

Krydret og syrlig plommesaus passer godt til kjøtt, fisk, grønnsaker og pasta.Samtidig forbedrer eller transformerer den ikke bare smaken til hovedingrediensene i retten, men har også enorme helsefordeler – det er tross alt en av de deiligste og sunneste sausene.

Kålruller fylt med kjøtt og ris er en klassiker i sjangeren. Men å tilberede kålruller tar ganske lang tid. For å nyte favorittretten din når som helst, bruke et minimum av krefter og tid, kan kålruller tilberedes for fremtidig bruk ved å fryse dem. Du vil lære hvordan du tilbereder halvferdige fylte kålruller i fryseren ved å se på denne trinnvise oppskriften med bilder.

Denne ganske enkle forberedelsen vil tillate deg å spare tid på å tilberede en deilig middag om vinteren, samt bevare innhøstingen av søt paprika.

For denne hjemmelagde oppskriften er epler av enhver variasjon og i enhver ytre tilstand egnet, fordi skallet og defektene vil bli fjernet under tilberedningsprosessen. Eplemos med en delikat konsistens og kremet smak av kondensert melk vil glede både voksne og barn.

Å kle seg etter borsjtsj er bare en livredder for husmoren. Det er verdt å anstrenge seg litt i løpet av grønnsaksmodningssesongen og tilberede noen glass med et så enkelt og sunt preparat. Og om vinteren vil du ikke ha problemer med å raskt organisere en deilig lunsj eller middag for familien din.

Det er dager da det absolutt ikke er tid til å lage mat, men du trenger å mate familien din. I slike situasjoner kommer ulike suppepreparater til unnsetning. Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en trinn-for-trinn-bildeoppskrift for tilberedning av sylteagurk med bygg og sylteagurk.

Hvis den mannlige delen av familien noen ganger skjemmer deg bort med en fangst av elvefisk, stiller du sannsynligvis spørsmålet: "Hva skal du lage mat fra fisken og hvordan bevare den for fremtidig bruk?" Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en enkel oppskrift på deilige fiskekoteletter og fortelle deg hvordan du kan fryse dem for fremtidig bruk til vinteren.

Varm paprika er godt kjent for husmødre. Tilsett litt mer enn nødvendig, og maten blir umulig krydret. Imidlertid har denne pepperen mange fans, fordi retter med varmt krydder ikke bare er aromatiske og velsmakende, men har også medisinske egenskaper.Derfor er flere og flere interessert i hvilke måter du kan tilberede paprika for å diversifisere hjemmelaget ditt om vinteren?

Tiden kommer da elastiske kålhoder modnes i bedene, og mange forskjellige kåltyper dukker opp på markeder og butikker. Dette betyr at vi kan forberede denne grønnsaken for fremtidig bruk, slik at kålretter om vinteren vil diversifisere bordet vårt og glede familien vår. Det er på tide å få frem skjærebrettene, makuleringsmaskinerne, skarpe kjøkkenknivene – og sette i gang!

Plommer inneholder mange vitaminer og mineraler, normaliserer fordøyelsen og fjerner giftstoffer fra kroppen. De er veldig velsmakende og sunne. Det er bare synd at plommehøsten ikke varer lenge. Plommesesongen varer bare en måned - fra slutten av august til slutten av september. Ferske plommer har lite oppbevaring. Derfor er det verdt å lære hvordan du forbereder dette sunne og smakfulle bæret til vinteren. Og dette kan gjøres på forskjellige måter.