Salater

For tiden, i tillegg til den vanligste squashkaviaren og auberginekaviaren, kan du også finne grønnsakskaviar i butikkhyllene, som er grunnlaget for gresskar. I dag vil jeg vise deg en oppskrift med bilder, som viser trinn for trinn forberedelsen av deilig hjemmelaget gresskarkaviar.

Det er mange måter å tilberede hjemmelaget squashkaviar på, men med tanke på familiens preferanser tilbereder jeg kaviar med gulrøtter og uten å tilsette tomatpuré. Preparatet blir mørt, med en lett syrlighet og en behagelig ettersmak.

En rett som adjab sandal er veldig populær ikke bare i Georgia (faktisk er det en nasjonal georgisk rett), men også i andre land. Denne grønnsaksretten er veldig velsmakende, full av vitaminer, elsket av de som faster.Den tilberedes om sommeren fordi hovedingrediensene (aubergine og paprika) alltid er tilgjengelige og rimelige om sommeren.

Om vinteren vil kål være den deiligste, sprø godbiten. Den legges til en vinaigrette, lages til en potetsalat og bare drysses med vegetabilsk olje. Hva om hun også er vakker? Hvis du vil overraske familien, lag syltet rosa kål med rødbeter, gulrøtter og paprika.

Vi elsker alle å spise deilig mat. Derfor tilbereder vi forskjellige versjoner av salater og forretter til enhver fest. Samtidig vil jeg servere gjestene mine noe nytt og originalt hver gang. For eksempel vil du ikke overraske noen i dag med syltede champignoner, men hvis du tilbereder en salat med sopp og paprika, vil gjestene dine definitivt sette pris på det.

Denne gangen foreslår jeg å tilberede med meg en krydret vinterauberginesalat kalt Troika. Det kalles det fordi hver grønnsak for tilberedning tas i mengden av tre stykker. Det viser seg velsmakende og moderat krydret.

Vintersalat Svigermors tunge anses av mange for å være det deiligste auberginepreparatet, som er veldig populært blant husmødre. Det virker som et standard sett med produkter, men av en eller annen grunn viser det seg veldig velsmakende. Jeg foreslår å samarbeide med meg for å finne ut årsaken ved å lage denne enkle oppskriften med trinnvise bilder tatt av svigermors tunge for vinteren.

Å tilberede aubergine i tomat vil gi variasjon til vintermenyen din. De blå her passer godt til paprika og gulrøtter, og tomatjuice gir retten en behagelig syrlighet. Konservering i henhold til den foreslåtte oppskriften er like enkelt som å avskalle pærer; det eneste som tar tid er å tilberede ingrediensene.

Jeg elsker virkelig en rekke courgettepreparater. Og i fjor, på dachaen, var zucchinien så dårlig. De lukket alt mulig med ham og fortsatt ble de igjen. Det var da forsøkene begynte.

Etter en kort sommer vil jeg legge igjen så mange varme minner om det som mulig. Og de hyggeligste minnene kommer som oftest gjennom magen. 😉 Derfor er det så deilig å åpne en krukke med deilig zucchini-kaviar på senhøsten eller vinteren og huske sommerens lune varme.

Vintersalat med bønner og auberginer er en veldig kaloririk og velsmakende rett. Auberginer gir pikante til forrettsalaten, og bønner gjør retten mettende og næringsrik. Denne forretten kan serveres som en uavhengig rett eller i tillegg til hovedmenyen.

Etter å ha hentet hovedavlingen fra en sommerhytte, er det mye ubrukte grønnsaker igjen. Spesielt: grønne tomater, knudrete gulrøtter og små løk. Disse grønnsakene kan brukes til å lage en vintersalat, som jeg også bruker som dressing til suppe.

Jeg foreslår at husmødre noterer seg en oppskrift på en veldig velsmakende krydret saus laget av bakte grønnsaker. Denne sausen kalles lyutenitsa, og vi vil tilberede den i henhold til den bulgarske oppskriften. Navnet på retten kommer fra ordet "heftig", det vil si "krydret".

Hermetiske grønnsakssalater om vinteren er utrolig velsmakende. Sannsynligvis fordi med dem kommer den sjenerøse og lyse sommeren tilbake til hverdags- eller feriebordet vårt. Vintersalatoppskriften som jeg vil tilby deg, ble oppfunnet av min mor da squashhøsten var uvanlig stor.

Slutten av sommeren er kjent for høsting av auberginer og aromatiske paprika. Kombinasjonen av disse grønnsakene er vanlig i salater, både nylaget for spising og stengt for vinteren. Avhengig av preferanser kan salatoppskrifter også lages med hvitløk, løk eller gulrøtter.

Denne oppskriften for å lage bønnesalat til vinteren er et unikt forberedelsesalternativ for raskt å tilberede en deilig middag eller lunsj. Bønner er en kilde til mange nyttige vitaminer og mikroelementer, og i kombinasjon med paprika, gulrøtter og tomater kan du enkelt og greit lage en sunn og mettende hermetisk salat.

Det er på tide å høste og jeg ønsker virkelig å bevare sommerens generøse gaver så mye som mulig for vinteren. I dag skal jeg fortelle deg trinn for trinn hvordan hermetiske bønner tilberedes sammen med paprika-lecho. Denne tilberedningen av bønner og paprika er en enkel, tilfredsstillende og svært velsmakende måte å hermetisere på.

I bevaringsperioden liker mange husmødre å hamstre auberginer til vinteren, noe som ikke er overraskende. Fordelene med slike preparater er betydelige. Og det er mange alternativer for å tilberede blåbær (et annet navn for denne grønnsaken).De legges til vintersalater, fermentert, saltet, stekt, syltet.

Familien vår er en stor fan av ulike koreanske retter. Derfor prøver jeg å lage noe koreansk ved å bruke forskjellige produkter. I dag er det zucchini sin tur. Fra disse vil vi tilberede den deiligste salaten til vinteren, som vi ganske enkelt kaller "koreansk Zucchini".

For at du i løpet av den lange, kjedelige vinteren ikke går glipp av den lyse og varme solen med dens nyttige og sjenerøse gaver, vil du helt sikkert trenge en uvanlig og veldig velsmakende hermetikk under det matematiske navnet Ten.