Salater

Tiden kommer da elastiske kålhoder modnes i bedene, og mange forskjellige kåltyper dukker opp på markeder og butikker. Dette betyr at vi kan forberede denne grønnsaken for fremtidig bruk, slik at kålretter om vinteren vil diversifisere bordet vårt og glede familien vår. Det er på tide å få frem skjærebrettene, makuleringsmaskinerne, skarpe kjøkkenknivene – og sette i gang!

Jeg presenterer for kulinariske eksperter min favorittoppskrift på en deilig assortert grønnsaksblanding av auberginer, paprika og gulrøtter i en saus laget av tomater. For varme og pikant aroma tilsetter jeg litt varm pepper og hvitløk i tomatsausen.

Hvert år prøver flittige husmødre, engasjert i korking for vinteren, 1-2 nye oppskrifter. Dette preparatet er en enkel og veldig velsmakende salat, som vi kaller "Courgette Onkel Bens." Du vil definitivt like det og vil gå inn i samlingen din av favorittpreparatene dine.

Denne vintersalaten er veldig enkel og lett å tilberede, og viktigst av alt, enhver husmor kan lage den. Til tross for det lille antallet ingredienser har salaten utmerket smak. Vær oppmerksom på at agurker ikke kuttes i sirkler, men i avlange skiver, og noen kaller salaten ikke "Mør", men "Lady fingers".

Det er mange oppskrifter for å tilberede deilige agurker på koreansk til vinteren. Noen preparater kan lukkes raskt, mens andre krever mer tid til forberedelse. Hver av dem er bra på sin egen måte.

Hver av oss husker ikke en morsom episode fra filmen "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", som snakker om utenlandsk auberginekaviar. Men ikke alle vet hvordan man tilbereder deilig auberginekaviar hjemme, og til og med lagrer den til vinteren. Og dette kan gjøres raskt og velsmakende.

Selv en nybegynner i denne saken kan tilberede en så deilig vintergrønnsakssalat. Tross alt gjøres forberedelsene til vinteren ganske enkelt og raskt.Den endelige smaken på salaten er uovertruffen på grunn av den gode kombinasjonen av grønnsaker, marinade og krydder. Tilberedningen er rett og slett uunnværlig om vinteren og vil gjøre det lettere for husmoren å lage en meny.

En krydret zucchini-forrett tilberedt for vinteren, kalt "Spicy Tongues" eller "Mother-in-Law's Tongue", ser bra ut både på bordet og i en krukke. Den smaker søtt-krydret, og selve zucchinien er myk og mør.

Jeg begynte å lete etter oppskriften på vinterens deiligste zucchinisalat etter at jeg kom tilbake fra en planlagt og etterlengtet tur. Da jeg reiste rundt i Italia, så severdighetene og beundret skjønnheten i dette fantastiske landet, ble jeg en ekte fan av italiensk mat.

Å forberede borschtdressing hjemme er ikke en vanskelig og rask oppgave. Et slikt smakfullt preparat er et ekte lager av vitaminer. Det vil gi borsjten din den unike smaken som ikke alle husmor klarer å "fange". Ved å bruke litt tid på tilberedning en eller to ganger, vil du raskt klare å tilberede en lys, smakfull og rik førsterett gjennom hele vinteren.

Ved å bruke denne oppskriften med gurkemeie vil du ikke bare kunne tilberede en deilig hermetisk agurksalat, men den vil også vise seg veldig vakker, lys og fargerik. Barna mine kaller disse fargerike agurker. Det er ikke nødvendig å signere krukker med blanke emner; på avstand kan du se hva som er i dem.

En god husmor har mange forskjellige hermetikkoppskrifter på lager. Og alle vil si at oppskriften hennes er så deilig at du rett og slett vil slikke fingrene. Den foreslåtte salatpreparatet er fra samme serie med oppskrifter. Vår deilige vinteragurksalat er enkel å lage og går veldig raskt ned. Dens største fordel er at den har plass til alle slags agurker: store, stygge og overmodne. I et ord - alt, alt, alt.

Squashsalat er en lett grønnsaksrett som smaker som en zucchini-forrett. Men squash har en mildere smak og absorberer bedre aromaene av medfølgende produkter og krydder. Derfor kan en så original og velsmakende salat ikke skjules i spiskammeret i lang tid.

Jeg elsker denne hjemmelagde pepperrot-, gulrot- og eplesalatoppskriften fordi den er så enkel å tilberede. Enkelhet og enkel tilberedning gjør dette deilige sortimentet enda mer attraktivt.Ta litt av fritiden din, bruk oppskriften på denne pepperrotpreparatet og lag et sunt, deilig frukt- og grønnsaksfat.

Jeg vil dele flere måter å tilberede et deilig pepperrotkrydder med tilsetning av eddik. Hvorfor flere måter? Fordi noen liker krydderet mer krydret, er rødbetefargen viktig for noen, og noen liker at den også er krydret. Kanskje vil disse tre oppskriftene på pepperrotmarinade være nyttige for deg.

Syltede rødbeter med tilsetning av solsikkeolje og hvitløk kommer alltid til unnsetning, spesielt i et magert år. Et enkelt sett med ingredienser gir en veldig smakfull salat for vinteren. Produktene er rimelige, og denne hjemmelagde tilberedningen er rask. Det er en "ulempe" - den spises også veldig raskt. Det er en så deilig rødbetesalat som alle mine spisere elsker.

Det er ingen person som ikke vil like hermetiske auberginer tilberedt i henhold til denne oppskriften. Det er praktisk fordi du kan justere smaken på produktet rett under tilberedningsprosessen: legge til eller trekke fra varme og krydrede ingredienser etter eget skjønn.Strukturen til aubergineforretten er tett, sirklene faller ikke fra hverandre og retten, når den serveres, ser rett og slett fantastisk ut.

Hvis du bruker denne oppskriften for tilberedning av dill, vil du gjennom vinteren ha et aromatisk, smakfullt og sunt lettsaltet krydder til første og andre retter. Hermetisert, mør og krydret dill er praktisk talt ikke dårligere i kvalitet enn fersk dill.

Denne originale oppskriften på krydret gulrotkrydder er veldig enkel å reprodusere selv hjemme. Selv om dette er første gang du gjør forberedelser, er jeg sikker på at du sikkert vil lykkes. Til tross for at krydderoppskriften er ganske original, er den veldig enkel å lage. Skynd deg å forsikre deg om dette.

Søt paprika vil gjøre enhver rett mye mer attraktiv. Og kaviar tilberedt av tomater, paprika og gulrøtter med løk, i tillegg til å være en deilig rett i seg selv, vil perfekt utfylle og forbedre smaken til alle dine første og andre kurs om vinteren. Ikke vær lat, lag paprikakaviar hjemme, spesielt siden dette er en veldig enkel oppskrift.