Sirup til vinteren - oppskrifter for forberedelser

Kirsebær er et magisk bær! Du vil alltid bevare smaken og aromaen til disse rubinbærene for vinteren. Er du allerede lei av syltetøy og kompott og vil ha noe nytt, så lag kirsebær i sirup. Denne forberedelsen vil ikke ta mye tid og krefter, men du vil være fornøyd med resultatet - det er sikkert!

Modne, saftige og velduftende gule plommer vil være en kjærkommen godbit når som helst på året, og for at de skal kunne glede oss med sin utrolige smak hele året, kan du tilberede plommer i sirup. Siden vi skal legge plommer med groper i krukker, er i prinsippet frukter av hvilken som helst farge egnet for høsting, det viktigste er at gropen deres lett skilles fra fruktkjøttet.

Stevia-urt kalles også "honninggress". Både bladene og stilkene til planten har en uttalt sødme. Et naturlig søtningsmiddel tilberedes av stevia, gitt at den grønne massen er 300 ganger søtere enn vanlig sukker.

Bananer er tilgjengelig for alle når som helst på året. Denne frukten konsumeres både fersk og etter varmebehandling. Den møre fruktkjøttet av bananer er perfekt for å lage ulike desserter. En av dem er sirup. Banansirup brukes til å tilberede forskjellige brus, som saus for søte bakverk, og til og med som hostemedisin. Vi vil snakke om hvordan du tilbereder sirup fra denne utenlandske frukten i denne artikkelen.

I folkemedisin er det ganske mange oppskrifter for å kurere bronkopulmonale sykdommer, men det er ikke mange som vet om de helbredende egenskapene til gransirup. Denne sirupen er i stand til å rense og helbrede luftveiene til både voksne og barn. Sirupen er slett ikke vanskelig å lage selv hjemme. Du trenger bare litt kunnskap og tid.

Jordskokk er en nær slektning av solsikken. De gule blomstene til denne planten ligner veldig på motparten, men er mindre i størrelse og mangler spiselige frø. I stedet bærer jordskokken frukt fra roten. Knoller er mye brukt i matlaging. De brukes både rå og etter varmebehandling. Fantastiske vitaminrike salater tilberedes av rå "kvernede pærer", og det kokte produktet tjener som grunnlag for syltetøy og syltetøy.

Pærer er en av de rimeligste matvarene. De lager utmerkede vinterpreparater i form av syltetøy, syltetøy, puréer og kompotter. Pæresirup unngås ofte, men forgjeves. Sirup er en universell ting. Den tilsettes bakefyll, bløtlagt i kakelag, iskrem og frokostblandinger med smak, og brukes også til å lage forskjellige myke cocktailer og drinker. Vi vil diskutere alle metodene for å tilberede sirup fra modne pærer i denne artikkelen.

Deilige søte meloner smigrer oss rett og slett med sin aroma.Jeg vil beholde dem så lenge som mulig. Husmødre har kommet opp med mange oppskrifter på vintermelonpreparater. En av dem er sirup. Det er flere måter å forberede det på, som alle er beskrevet i detalj i denne artikkelen. Bli med oss ​​og vinterforsyningene dine vil bli fylt opp med en deilig tilberedning av melonsirup.

Blåbær er kjent for sine gunstige egenskaper. Å inkludere nok bær i kostholdet ditt hver dag kan styrke og til og med gjenopprette synet. Problemet er at sesongen for frisk frukt er kortvarig, så husmødre kommer til hjelp med forskjellige blåbærpreparater som lar dem nyte smaken av sommer hele vinteren.

Duftende og svært velsmakende aprikoser er en utmerket base for å lage hjemmelaget sirup. Denne dessertretten har blitt stadig mer populær i det siste, noe som ikke er overraskende. Bruken av aprikossirup er ganske bred - det er et fett for kakelag, et tilsetningsstoff for pannekaker eller iskrem, og et fyllstoff for hjemmelagde cocktailer.

Grenadine er en tykk sirup med en lys farge og en veldig rik søt smak. Denne sirupen brukes til å tilberede ulike cocktailer. I enhver bar som tilbyr kundene en rekke cocktailalternativer å velge mellom, vil det garantert være en flaske Grenadine-sirup.

Duftende fersken er utmerket hjemmelagde preparater. I dag foreslår vi å snakke om måter å tilberede en av dem - sirup. Ferskensirup er høyt verdsatt av kulinariske eksperter og brukes til å smøre kakelag og andre konfektprodukter. Det er også en av de mest populære ingrediensene i ulike cocktailer og iskrempålegg. Hjemmelaget sirup kan serveres med pannekaker eller tilberedes som en brus med tilsetning av mineralvann.

Rød viburnum er et edelt bær som har blitt verdsatt siden antikken for sine mange helbredende egenskaper. Viburnum hjelper til med å bekjempe sykdommer i mage-tarmkanalen og genitourinary system. Men ikke desto mindre er dens viktigste "fordel" for de fleste at den er i stand til å opprettholde immunsystemet i god form i perioden med forverring av sesongbetingede virussykdommer. Og dette er ikke en spøk, viburnum hjelper virkelig!

Det velkjente aroniabæret har et annet vakkert navn - chokeberry. Denne busken bor i hagene til mange sommerboere, men fruktene er ikke veldig populære. Men til ingen nytte! Chokeberry er veldig nyttig! Retter tilberedt av dette bæret er i stand til å regulere høyt blodtrykk, noe som absolutt er verdsatt av hypertensive pasienter.I tillegg inneholder chokeberry en enorm mengde vitaminer og mikroelementer som kroppen vår hele tiden trenger.

Nesten hvert år gleder tyttebær oss med store avlinger av sunne bær. Den samles i september i myrområder. Hvis det ikke er mulig å tilberede bærene selv, kan du kjøpe dem på det lokale markedet eller i nærmeste store butikk i frysevaredelen.

Plommebusker og trær gir vanligvis en veldig god høst. Gartnere takler overfloden av bær ved å lagre dem for vinteren. I tillegg til de vanlige kompotter, syltetøy og syltetøy, tilberedes svært velsmakende sirup av plommer. Til kulinariske formål brukes den som saus til pannekaker og bakevarer, samt fyllstoff for forfriskende cocktailer. Vi vil snakke om alle måtene å tilberede denne desserten hjemme i denne artikkelen.

Daddelsirup er et helt naturlig produkt. På grunn av den naturlige sødmen til tørket frukt, tilsettes ikke sukker til denne sirupen. Samtidig blir desserten tykk og tyktflytende. Den kan brukes i stedet for de vanlige søtningsmidler basert på stevia eller xylitol.

Mer enn én artikkel er allerede skrevet på Internett om at havtorn er veldig nyttig. Faktisk er dette bæret ganske enkelt unikt. Den har sårhelende og foryngende egenskaper, og inneholder også stoffer som aktivt kan motstå forkjølelse og virus. I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager sunn sirup fra havtorn - en alliert i kampen mot alle plager.

En dårlig kirsebærhøst betyr ikke at du blir stående uten kirsebærsirup til vinteren. Tross alt kan du lage sirup ikke bare fra kirsebærbær, men også fra bladene. Selvfølgelig vil smaken være noe annerledes, men du vil ikke forveksle den lyse kirsebæraromaen med noe annet.

Multe er et nordlig bær som vokser i sumper. Fruktperioden er bare et par uker i året, og ikke hvert år er fruktbart. Multe er høyt verdsatt i folkemedisin for sine mange gunstige egenskaper, så samlingen av ravbær er gitt spesiell betydning.

Valnøttsirup har en unik smak. Du kan føle honningnoter og samtidig en nøtteaktig smak, veldig myk og delikat. Grønne nøtter brukes vanligvis til å lage syltetøy, men det er fortsatt flere bruksområder for sirup. Derfor skal vi tilberede sirupen, og du kan spise nøttene uansett.