Søte preparater

Bunter med røde rips som henger fra frodige grønne busker på sensommeren er en ekte dekorasjon av hagen. Ulike preparater tilberedes av dette bæret, men det mest allsidige er syltetøy. Du kan smøre det på brød, og bruke det som fyll til bakst, og vil du kjøle deg ned kan du tilsette syltetøy i mineralvann og få en utmerket fruktdrikk. I dag skal vi se på detaljerte instruksjoner for å lage ripssyltetøy, og vi håper virkelig at våre kulinariske anbefalinger vil være nyttige for deg.

Den eksotiske frukten pomelo blir stadig mer populær på våre breddegrader. Dens smak, sammenlignet med appelsiner eller sitroner, er mer nøytral og søtlig. Selve pomeloen er ganske stor i størrelse, og tykkelsen på skallet kan nå to centimeter. For å minimere tap kan huden også brukes. Det lager utmerket kandiserte frukter. Vi vil snakke om hvordan du forbereder dem selv i denne artikkelen.

Mange dyrker solbær i hagene sine.Moderne varianter av dette bæret kjennetegnes ved sin store frukt og søte dessertsmak. Rips er enkle å ta vare på og veldig produktive. Etter å ha samlet en bøtte med svart skjønnhet, tenker husmødre på å resirkulere den til vinteren. En rett som folk prøver å tilberede uten feil er solbærsyltetøy. Tykk, aromatisk, som inneholder en enorm mengde vitaminer, syltetøyet er verdt oppmerksomheten din. Den tilberedes på forskjellige måter. Les mer om matlagingsteknologier i dette materialet.

Når pærer modnes i hagen, går husmødre tapt på jakt etter forskjellige oppskrifter for å forberede dem til vinteren. Frisk frukt er dårlig lagret, så det er ikke mye tid til å tenke og spesifikke handlinger.

Bringebær... Bringebær... Bringebær... Søtt og syrlig, utrolig aromatisk og veldig sunt bær! Bringebærpreparater redder deg fra sesongmessige sykdommer, gjenoppretter immuniteten og er rett og slett en fantastisk uavhengig dessertrett. I dag skal vi snakke om hvordan du lager syltetøy fra det. Den tilsynelatende kompleksiteten i anskaffelsesprosessen er villedende. Behandling av bær skjer ganske raskt, uten mye innsats og spesiell kunnskap. Derfor kan selv en nybegynner i kulinariske anliggender lage hjemmelaget bringebærsyltetøy.

Våren har kommet - det er på tide å lage syltetøy av kongler.Høsting av unge kongler bør utføres på miljøvennlige steder.

En lys syltetøy med en rik ravfarge og unik aroma, laget av ferske appelsiner, vinner stadig flere husmødres hjerter. Å tilberede denne delikatessen er ikke i det hele tatt vanskelig. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå alle vanskelighetene ved å tilberede en dessertrett fra appelsiner selv.

I det siste er sitronpreparater ikke nye. Sitronsyltetøy, sammen med vanlige syltetøy og syltetøy laget av epler, kirsebær og plommer, kan i økende grad finnes i butikkhyllene. Du kan tilberede dette produktet selv ved å bruke et minimumssett med ingredienser. Variasjon tilsettes ved å smaksette delikatessen med krydder eller tilsette andre varianter av sitrusfrukter. Vi vil snakke om alle måtene å tilberede sitrondessert i denne artikkelen.

Irga er et veldig smakfullt bær. Ofte er det en kamp med fugler for høsting av denne lilla skjønnheten. Hvis din har ankommet og shadberry er trygt samlet, er det på tide å tenke på forberedelsene. Vi inviterer deg til å tilberede deilig syltetøy. Teknologien for å tilberede en slik dessert er veldig enkel og bør ikke forårsake den minste vanskeligheten. Men først ting først...

Godteri? Hvorfor trenger vi søtsaker? Her er vi ... hengi oss til fersken! 🙂 Ferske rå fersken med sukker, tilberedt for vinteren på denne måten, vil gi ekte glede om vinteren. For trygt å nyte smaken og aromaen av friske aromatiske frukter i løpet av årets dystre og kalde årstider, vil vi tilberede ferskensyltetøy til vinteren uten matlaging.

Fruktene til ulike typer plommer inneholder vitamin P, som er kjent for å styrke blodårene. Og smaken av hybriden av sloe og kirsebærplomme er veldig behagelig. Vitamin P blir ikke ødelagt under matlaging. Det er perfekt bevart under behandlingen. Jeg prøver alltid å forberede plommesyltetøy til vinteren.

Tindved inneholder mye organiske syrer: eplesyre, vinsyre, nikotinsyre, samt sporstoffer, vitamin C, gruppe B, E, betakaroten, og det er veldig gunstig for menneskers helse. Jeg foreslår å lage tykt tindvedsyltetøy.

Et av de kraftigste virkemidlene for å støtte immunitet om vinteren er kaprifolsyltetøy. Den tilberedes på forskjellige måter. Noen liker syltetøy med frø, andre foretrekker en geléaktig masse. Med frø viser syltetøyet seg å være litt syrlig, mens det malte syltetøyet har en mer delikat smak og konsistens. Men begge alternativene er like sunne og velsmakende.

Peppersyltetøy er laget av en blanding av paprika - chili (varm) og paprika. Og du kan endre forholdet mellom disse to paprikaene for å lage et varmere eller "mykere" syltetøy. Sukker, som er en del av syltetøyet, slukker bitterheten, og gjør det søte og syrlige, brennende syltetøyet uunnværlig til nuggets, ost og kjøttretter.

Jordskokk, eller som det ellers kalles, jordpære, er ikke bare en grønnsaksplante, men et helselager! Knollformede røtter, løvverk og blomster har også gunstige egenskaper. Den grønne delen av planten og blomsterstilkene brukes til å mate dyr, og en deilig te lages også av dem. Knoller brukes til mat, både rå og varmebehandlet. Jordpæren er spesielt verdsatt av personer som lider av diabetes, siden sammensetningen av rotvekstene til denne planten inneholder inulin, som er viktig for dem. Fruktose, som er produsert av inulin, kan erstatte sukker for diabetikere, så jordskokkpreparater blir stadig mer populære for folk i denne kategorien.

Svisker er tørkede plommer av enhver variasjon. Disse tørkede fruktene brukes til å lage kompotter, tilberede fyllinger for søte bakverk, og også erstatte godteri med dem. Og det er ikke alt! For gjester kan du for eksempel tilberede en uvanlig dessert - sviskesyltetøy.Tro meg ikke? Så bringer vi til deg to deilige oppskrifter for å lage syltetøy fra tørkede plommer.

Kirsebærplomme tilhører plommefamilien, og ligner veldig på dem. Fargen på frukten kan være veldig variert: gul, burgunder, rød og til og med grønn. Inne i kirsebærplommen er det en stor drupe, som i de fleste varianter er svært vanskelig å skille fra fruktkjøttet. Smaken av fruktene er ganske syrlige, men dette hindrer dem ikke i å tilberedes til fantastiske dessertretter. En av dem er syltetøy. I dag vil vi prøve å forstå alle vanskelighetene i prosessen med å tilberede denne delikatessen hjemme.

På høyden av sommeren produserer bringebærbusker en fantastisk høst av modne, aromatiske bær. Etter å ha spist rikelig med frisk frukt, bør du seriøst tenke på å bruke deler av innhøstingen til vinterhøsting. På Internett kan du finne et stort utvalg av oppskrifter for å tilberede vinter bringebær forsyninger. I denne artikkelen finner du et utvalg oppskrifter dedikert til bringebærsyltetøy. Etter å ha studert all informasjonen vi gir, vil du definitivt finne den beste måten for deg å lage syltetøy fra modne bær.

Blåbær er kjent for sine gunstige egenskaper. Å inkludere nok bær i kostholdet ditt hver dag kan styrke og til og med gjenopprette synet.Problemet er at sesongen for frisk frukt er kortvarig, så husmødre kommer til hjelp med forskjellige blåbærpreparater som lar dem nyte smaken av sommer hele vinteren.

Duftende og svært velsmakende aprikoser er en utmerket base for å lage hjemmelaget sirup. Denne dessertretten har blitt stadig mer populær i det siste, noe som ikke er overraskende. Bruken av aprikossirup er ganske bred - det er et fett for kakelag, et tilsetningsstoff for pannekaker eller iskrem, og et fyllstoff for hjemmelagde cocktailer.