Juiceoppskrifter for vinteren

Denne oppskriften på tykk tomatjuice er enkel å tilberede og rett og slett nødvendig om vinteren, når du virkelig vil ha friske, aromatiske grønnsaker. I motsetning til andre preparater, krever naturlig juice med fruktkjøtt ikke krydder og krydder.

Sønnen min sa at denne gresskarjuicen med appelsin minner ham, i utseende og smak, om honning. Vi elsker alle å drikke det i familien vår, ikke bare om vinteren, men også om høsten, under gresskarhøsten.

Om vinteren mangler vi så ofte varme, sol og vitaminer. I løpet av denne tøffe perioden av året vil et enkelt glass deilig tomatjuice med fruktkjøtt fylle på vitaminmangelen, løfte humøret vårt og minne oss om den varme, snille og sjenerøse sommeren som allerede er nær.

Ved første øyekast kan det virke som om å tilberede juice fra tomater er en veldig enkel oppgave, men den må ikke bare bevares i mange måneder, men også alle de gunstige stoffene i den må bevares. Derfor kommer alltid en velprøvd gammel oppskrift fra min bestemor, med steg-for-steg-bilder tatt, til unnsetning.

Slike kjente zucchini kan bringe overraskelser. Det er nok ingen person i verden som ikke har prøvd squashkaviar minst én gang. Mange husmødre koker "zucchini som ananas", og dette tyder på at det er mye vi ikke vet om zucchini. Spesielt om det faktum at du kan lage juice fra zucchini til vinteren.

Eplejuice kan tilberedes fra alle slags epler, men for vinterpreparater er det bedre å ta sent modne varianter.Selv om de er tettere og det blir mer fruktkjøtt, inneholder de også flere vitaminer. Den eneste oppgaven er å bevare alle disse vitaminene og ikke miste dem under kokeprosessen.

Gulrotjuice regnes med rette som en vitaminbombe og en av de sunneste grønnsaksjuicene. Om vinteren, når kroppens vitaminreserver er oppbrukt, håret blir matt, og neglene blir sprø, vil gulrotjuice redde situasjonen. Ferskpresset gulrotjuice regnes som det sunneste, men akk, noen ganger må man ofre en liten del av vitaminene for å vedlikeholde kroppen hele året og bevare gulrotjuice til vinteren.

Noen ganger lages jordbærjuice om sommeren, men det anses som unødvendig å forberede den til vinteren, bearbeide overflødig bær til syltetøy og syltetøy. Jeg må si at dette er forgjeves. Juice har tross alt samme mengde vitaminer og gunstige mikroelementer som ferske jordbær, noe som betyr at den er sunnere enn syltetøy, som er fylt med mye sukker og kokt i mange timer.

For kosthold er en pære mer egnet enn et eple. Tross alt, hvis epler stimulerer appetitten, skjer ikke dette etter å ha spist en pære. I tillegg smaker en pære søtere enn et eple, og samtidig inneholder den mye mindre sukker.Alt dette fører til at pæren og dens juice er perfekt til barnemat, for de som er på diett eller har diabetes.

Ferskenjuice forårsaker sjelden allergier. Den er egnet for førstemating for barn opp til ett år, og babyer elsker den. Det er velsmakende, forfriskende, og har samtidig mange nyttige mikroelementer. Fersken har en kort sesong og holdbarheten på frukten er svært kort. For ikke å miste alle disse nyttige stoffene, kan du bevare juicen, og den beste forberedelsen er ferskenjuice til vinteren.

Selv om kirsebær er rike på antioksidanter og er nyttige for mange sykdommer, høstes de nesten aldri for vinteren, og dette er veldig forgjeves. Kirsebærjuice har en mild smak, den forfrisker og gjenoppretter den nødvendige tilførselen av vitaminer i kroppen, utarmet om vinteren.

Blåbær er en plantetype som folkehealere og medisinske armaturer har blitt enige om bærenes nesten magiske egenskaper. Hvis det oppstår tvister, er det bare på spørsmålet om i hvilken form blåbær er sunnere

Vi kan snakke i det uendelige om fordelene med sitron. Det er mye brukt i matlaging, kosmetikk og i hjemmet. Spørsmålet er bare brukervennlighet.Hver gang du skal kjøpe en sitron, bruk et par dråper juice, og den uavhentede delen av sitronen står i kjøleskapet i ukevis til den blir mug. For å unngå slike tap er det lurere å lage sitronsaft og bruke det etter behov.

Det ser ut til at det nå ikke er noe spesielt behov for vinterforberedelser. Tross alt kan du kjøpe ferske grønnsaker og frukt i supermarkeder. Men ikke alt er så rosenrødt. De fleste sesongens grønnsaker som selges utenom sesongen er lastet med nitrater og ugressmidler, noe som opphever alle fordelene deres. Det samme gjelder ferske agurker. Juice laget av slike agurker vil gi liten fordel, og dette er i beste fall. For alltid å ha fersk agurkjuice og ikke være redd for nitrater, forbered det selv til vinteren.

Pepperjuice tilberedes hovedsakelig for medisinske formål for vinteren. Det anbefales ikke å drikke mye av det, men vi vil ikke vurdere medisinske oppskrifter, men en måte å tilberede og bevare pepperjuice til vinteren. Det finnes mange varianter av paprika. I utgangspunktet er den delt inn i søt og varm paprika. Juice lages også av varm, varm paprika, og dette er grunnlaget for alle slags sauser, adjika og krydder.

Chokeberry gleder seg med sin praktfulle høsting, uavhengig av hvilke værforhold var om sommeren. Denne busken er veldig upretensiøs.Bærene forblir på grenene til sent på høsten, og hvis du ikke hadde tid til å plukke dem, og fuglene ikke begjærte dem, går chokeberry sammen med fruktene under snøen.

Pepperrot er en unik plante. Det spises som krydder, brukt i kosmetikk for ekstern bruk, og tradisjonelle healere anbefaler pepperrot som en kur for mange sykdommer.

Mange vet at nyper er veldig sunt og det er ingen frukt i verden som kan måle seg med nyper i mengden vitamin C per 100 gram produkt. Vi vil snakke om å tilberede sunn nypejuice for vinteren i denne artikkelen.

Noen blir kanskje overrasket, men appelsiner er spesialfryst før man lager juice av dem. Du kan spørre - hvorfor gjøre dette? Svaret er enkelt: etter frysing mister appelsinskallet sin bitterhet, og saften blir mye mer smakfull. I oppskriftene kan du se overskriftene: "Fra 4 appelsiner - 9 liter juice", alt dette er nesten sant.

Tropiske frukter og bær som kiwi er tilgjengelig i butikk hele året og er ikke sesongens frukt. Og dette er bra, for det er sunnere å drikke ferskpresset juice fremfor hermetisk, og du trenger ikke tilberede kiwijuice til vinteren. Dessuten er det nesten umulig å gjøre dette hjemme. Kiwi tåler ikke koking og etter matlaging blir den ikke veldig velsmakende.

Våre forfedre visste også om de unike egenskapene til persille. Imidlertid var det forbudt å dyrke det, og for dette var det fullt mulig å bli anklaget for hekseri. Dette stoppet selvfølgelig ikke urtemedisinere, og de oppdaget flere og flere nye egenskaper ved denne fordelaktige grønne.

Løkjuice er ikke den deiligste drikken, men det er en universell kur mot mange sykdommer. Eteriske oljer og naturlige fytonicider fungerer som det kraftigste antibiotikumet. Dessuten kan løkjuice brukes ikke bare internt, men også eksternt. Det er mange oppskrifter for å styrke hårmasker og sårkremer, og de krever alle hovedingrediensen - løkjuice.

Mulberry juice inntar en ledende posisjon blant juicer for juiceterapi. Og dette er et velfortjent sted. Tross alt er dette ikke bare en hyggelig drink, den er utrolig sunn og det er svært få kontraindikasjoner for bruken. I følge legendene til de gamle arierne fjerner morbær forbannelser og fungerer fortsatt som en talisman i dag. Men la oss forlate legendene og gå ned til mer verdslige saker.

Røde rips nyter en spesiell fordel blant gartnere og husmødre. Den syrlige søtheten trenger rett og slett ikke korrigering, og den lyse fargen gleder øynene og gjør enhver rett med rips utrolig vakker og sunn.