Hjemmelaget syltetøy - oppskrifter

Det finnes mange forskjellige oppskrifter for å tilberede japansk kvede til vinteren. Ulike siruper, pastiller, syltetøy og gelé tilberedes av disse aromatiske, syrlige gule fruktene. Men under matlagingen går selvfølgelig noen av vitaminene tapt. Jeg foreslår at husmødre tilbereder japansk kvede med råsukker, dvs. lager kvedesyltetøy uten å lage mat i henhold til hjemmeoppskriften min.

Fiken, eller fikentrær, er rett og slett fantastisk sunne frukter. Hvis den spises fersk, har den en magisk effekt på hjertemuskelen.

Fra modne, myke aprikoser med lys oransje farge kan du tilberede en appetittvekkende og aromatisk syltetøy. Høydepunktet i min hjemmelagde oppskrift er den fine glatte konsistensen på syltetøyet. I sluttproduktet vil du ikke se noen aprikosskinn eller grove årer, kun en delikat tykk appelsinmasse.

Våren har kommet - det er på tide å lage syltetøy av kongler. Høsting av unge kongler bør utføres på miljøvennlige steder.

Som mange husmødre er jeg av den oppfatning at det er mest nyttig å forberede bær til vinteren som rå syltetøy. I kjernen er dette bær malt med sukker. Ved slik konservering er ikke bare vitaminer fullstendig bevart, men også smaken av modne bær forblir naturlig.

Ikke alle kan finne en sort rips i hagen eller sommerhytta. Men til ingen nytte! Vi anbefaler på det sterkeste å plante en busk med vitaminrike hvite frukter. Dette bæret lager fantastiske desserter, og et bredt utvalg av detaljerte oppskrifter for tilberedning kan tilfredsstille selv den mest sofistikerte smaken. I dag skal vi snakke om å lage hvite rips i form av syltetøy.

Innbyggere i ikke mange regioner kan skryte av at de kan se valnøtter ikke bare i butikkhyllene, men også i fersk, umoden form. Kokker bruker disse fruktene til å lage syltetøy med uforglemmelig smak. Denne desserten er, i tillegg til sin enestående smak, også veldig sunn. Det er ingen tvil om at teknologien for å lage nøttesyltetøy ikke er den enkleste, men hvis du går gjennom alle vanskelighetene og lager syltetøy av grønne nøtter med melkeaktig modenhet, vil du definitivt bli fornøyd med resultatet.

Du kan i det uendelige synge odes til nektarin, dens delikate aroma og saftige fruktkjøtt. Tross alt, selve navnet på frukten antyder at dette er guddommelig nektar, og det ville rett og slett være en forbrytelse å ikke lagre en bit av denne nektaren til vinteren i form av syltetøy.

Det ser ut til, hvilke hemmeligheter kan det være i jordbærsyltetøy? Tross alt har smaken av dette syltetøyet vært kjent for oss siden barndommen.Men likevel er det noen oppskrifter som kan overraske. Jeg tilbyr to unike oppskrifter for å lage jordbærsyltetøy fra Victoria.

Stikkelsbær er en liten busk hvis greiner i de fleste tilfeller er dekket med skarpe torner. Bærene er ganske store, med tett skall. Fargen på frukten kan være gylden gul, smaragdgrønn, grønn burgunder, rød og svart. Smaksegenskapene til stikkelsbær er svært høye. Fruktene av busken har en rik søt og sur smak, så vinterkrukkebærpreparater er veldig populære. I dag skal vi snakke om røde varianter av stikkelsbær, og lære deg hvordan du lager fantastisk syltetøy av disse bærene.

Banansyltetøy er ikke den vanligste desserten, men ikke desto mindre vil de som prøver smaken minst én gang elske den for alltid. Har du noen gang kjøpt umodne bananer? De har ingen smak, selv om det er en aroma. Det er av disse bananene det lages ekte banansyltetøy.

Alle vil like sitronsyltetøy, uten unntak. Delikat, med behagelig syre, oppkvikkende aroma og fantastisk vakker å se på. Etter en skje sitronsyltetøy vil migrene forsvinne og forkjølelse kureres raskere. Men det ville være en feil å tro at sitronsyltetøy er tilberedt utelukkende for behandling.Dette er en herlig frittstående dessert, eller et fyll for en delikat svamprull.

Dessert med grankongler blir stadig mer populært. Det tilbys å kjøpes både av moderne nettbutikker og av bestemødre på markeder. De vet mye om riktig forberedelse. Det er ikke for ingenting at våre bestefedre likte denne desserten i uminnelige tider. I dag vil vi tilby deg et utvalg oppskrifter slik at du kan tilberede en slik sunn delikatesse selv hjemme.

Actinidia, eller rett og slett kiwi, har de siste årene sluttet å være en eksotisk frukt uten sidestykke for mange av oss. Kiwi kan finnes i nesten alle butikker og til en svært overkommelig pris. Disse fruktene blir ofte konsumert ferske: servert som dessert i kombinasjon med andre frukter, dekorert med smaragdskiver på kaker og lagt til salater. Men i dag ønsker vi å tilby deg en vinterpreparat fra actinidia - hjemmelaget syltetøy.

Uttrykket "villjordbær" får oss til å forestille oss et lite rødt bær med en fantastisk smak og aroma. Skogens skjønnhet kan ikke sammenlignes med dyrkede hagejordbær. Den inneholder mye mer vitaminer og har en lysere, rik smak og aroma.Den eneste ulempen er størrelsen på frukten. Villjordbær er litt mindre.

Blåbær har blitt stadig mer populært i det siste. Dette skyldes det faktum at dyrkingen, takket være moderne oppdrettere, har blitt mulig i ens egne hageplasser. Etter å ha blitt mett av frisk frukt, kan du tenke på vinterforberedelser. Vi foreslår å lage blåbærsyltetøy.

Cloudberry er et ekstraordinært bær! Selvfølgelig er det veldig nyttig, men hovedtrekket er at umodne bær er røde, og de som har nådd ønsket modningsnivå, blir oransje. Uerfarne bærdyrkere kan av uvitenhet godt plukke multebær som ikke er modne. Men vi er sikre på at dette ikke vil påvirke deg, og bare modne frukter vil dukke opp på bordet ditt. Hva skal jeg gjøre med dem videre? Vi foreslår å lage syltetøy. Det er ganske mange matlagingsmetoder, og vi vil prøve å gjenspeile de mest populære og velprøvde alternativene i denne artikkelen.

Søt og syrlig, med en liten bitterhet, smaken av kaprifol liker mange. Dette bæret er ikke bare velsmakende, men også veldig sunt, spesielt for kvinnekroppen.Du kan finne mye interessant informasjon om fordelene med kaprifol på det enorme Internett, så vi hopper over detaljene og fokuserer på måter å forberede kaprifol for fremtidig bruk. Vi skal snakke om å lage syltetøy. Denne prosedyren er ikke vanskelig, men den har sine egne finesser, som vi vil fremheve i dag.

Mange forbinder svisker bare med tørket frukt, men faktisk er ferske plommer av den mørke "ungarske" varianten også svisker. Disse fruktene smaker veldig søtt, og de brukes til å lage de berømte tørkede fruktene. I denne artikkelen vil vi lære deg hvordan du lager syltetøy fra både fersk og tørket frukt. Desserten viser seg veldig velsmakende, så ikke gå glipp av muligheten til å bli kjent med de mest populære måtene å tilberede den hjemme.

Det sure kornelbæret er veldig nyttig. Dette er selvfølgelig ingen hemmelighet, og derfor prøver mange å spare det til vinteren. Vanligvis er kompotter, syltetøy og syltetøy laget av kornel. Smaken av desserter viser seg å være søt og sur, noe som ikke er for alle. Men det er ganske mange fans av disse, så i dag har vi utarbeidet denne artikkelen kun for dem.

Den kanskje mest uvanlige og vakre syltetøyet er blomstersyltetøy. Blomster kan være både ville og hage.Også blomsterstandene til forskjellige bærbusker og frukttrær brukes til å tilberede delikatessen. I dag har vi forberedt det mest komplette utvalget av oppskrifter for å lage blomstersyltetøy. Vi er sikre på at du vil finne den rette oppskriften for deg selv, og vil definitivt glede familien din med en uvanlig forberedelse.

Små epler av Ranetki-sorten er veldig populære. De lager fantastisk syltetøy. Det er dens forberedelse vi vil diskutere i dag i vår artikkel.

Noen ganger, i tillegg til standard årlige forberedelser, vil du overraske familien din med noe uvanlig. Urtesyltetøy er et flott alternativ for eksperimentering. I dag har vi forberedt materiale for deg med detaljerte oppskrifter for å lage estragon syltetøy. Et annet navn for denne planten er estragon. Den berømte smaken av grønn brus "Estragon" pirrer umiddelbart fantasien. Hjemmelaget syltetøy er perfekt for å lage brus basert på vanlig eller sprudlende vann. Så la oss sette i gang!

Hvit honningplomme er en ganske interessant variant. Smakskvalitetene til hvite plommer er slik at de gjør det mulig å tilberede mange typer desserter og de mest interessante syltetøyoppskriftene, som vi skal se på her.

Kantarellsyltetøy har en ganske uvanlig, men pikant og behagelig smak. Den klassiske italienske oppskriften "Mermelada de Setas" bruker utelukkende kantareller, men, som erfaringen tilsier, er boletus, rad og andre typer sopp som vokser i overflod her perfekt for syltetøy. Hovedkravet er at soppen skal være ung og sterk.