Syltet vill hvitløk - en oppskrift på hvordan du sylter vill hvitløk.
Syltet vill hvitløk er den vanligste måten å forberede denne utrolig smakfulle og ekstremt sunne planten til vinteren.
Å sylte vill hvitløk etter denne oppskriften er en ganske enkel oppgave. Husk å notere i din personlige oppskriftsbok. Før eller siden vil du sannsynligvis trenge det.
Ingredienser til marinaden: 1 liter vann, 50 g salt, 50 g sukker, 90 g 9 % eddik.
Hvordan sylte vill hvitløk.
Først må du lage en sukker-saltsirup, koke i 2 minutter og avkjøles. Tilsett eddik.
Skjær den vaskede villhvitløken i biter, hell kokende vann over den og avkjøl med kaldt vann.
Vi legger vill hvitløk i steriliserte krukker, hell marinade forlate 2 cm til halsen. Dekk så med lokk og sterilisere 5 minutter. Kork. Etter fullstendig avkjøling, gjem deg i kjelleren.
Syltet vill hvitløk - En utmerket komponent i fiske- og kjøttretter. Den brukes til tilberedning av borsjtsj og supper, sauser og dressinger. Ramson har til og med funnet sin bruk i baking - et velsmakende tillegg til nesten alle ikke-søte fyllinger.