Blåbær med sukker i egen juice - en hjemmelaget oppskrift for vinteren.
Kategorier: I sin egen juice
Med dette preparatet beholder blåbær friskheten og smaken hele vinteren. Originaloppskrift på blåbær i egen juice med sukker.
Hvordan lage blåbær i egen juice - oppskrift
Hell en femtedel av blåbærene tilberedt for matlaging i en praktisk emaljebolle og kvern. Tilsett sukker og hele bær på toppen. Sett på brann, bring massen til 90 ° C. Kok ved denne temperaturen i 5 minutter, fjern det resulterende skummet, overfør til 3-liters krukker. Kan oppbevares i romtemperatur.