Tørkede blåbær - en oppskrift på tørking av blåbær til vinteren hjemme.
Kategorier: Tørkede bær
Jernet i tørkede blåbær absorberes veldig godt av kroppen, og det er derfor de ofte brukes i farmakologi og folkemedisin.
Foto: Tørkede blåbær
Hvordan tørke blåbær på riktig måte
For å tørke blåbær til vinteren, samles modne bær i varmt, solrikt vær. Bærene er nøye sortert fra blader, mygg og annet rusk.
Ikke vask. Hell hele frukter på bakepapir og hermetiske netter. Tørk i ovn eller ovn først ved en temperatur på 30 - 40 ° C. Øk deretter temperaturen til 60 ° C. Tørking i ovnen utføres med døren åpen. Det er best å oppbevare tørkede blåbær i papir- eller stoffposer.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
Tørking (141)
- Tørket sopp (10)
- Tørkede røtter (7)
- Tørkede grønnsaker (19)
- Tørkede urter (41)
- Tørket frukt (18)
- Tørkede bær (27)
