Blåbær i egen juice uten sukker - oppskrift. Deilige forberedelser til vinteren.
Kategorier: I sin egen juice
Blåbær i sin egen juice har unike helbredende egenskaper. Det er spesielt nyttig for personer som lider av mageproblemer og høyt blodsukker.
Matlaging - oppskrift
Vaskete hele blåbær helles med ferskpresset blåbærjuice. Kok den resulterende massen under omrøring i 5 minutter. Hell deretter i steriliserte krukker og rull sammen. Om vinteren lages kompotter og gelé av bær tilberedt i sin egen juice. Kan oppbevares i romtemperatur.