Desserttomater - en enkel og smakfull oppskrift for å marinere tomater i eplejuice til vinteren.
Desserttomater vil appellere til de som elsker salte preparater, men kategorisk godtar ikke eddik. I stedet, i denne oppskriften, er marinaden for tomater tilberedt av naturlig eplejuice, som har en konserverende effekt og gir tomatene en original og uforglemmelig smak.
Hvordan sylte tomater i eplejuice i glass for vinteren.
For bevaring, ta modne tomater med tett kjøtt og middels størrelse.
Foto. Modne tomater
Prikk fruktene fem eller seks steder med et trespyd og legg dem i kokende vann.
Blancher i ikke mer enn 30 sekunder slik at fruktene forblir intakte.
Legg tomatene i glass for konservering, dryss dem med sitrongressblader (10 stykker per tre-liters beholder).
Foto. Schisandra går
Fyll glass med tomater med varm eplemarinade.
Oppskriften på eplejuicemarinade er enkel. Du trenger bare å koke 1 liter juice, 30 g sukker og samme mengde salt.
Bløtlegg tomatene i marinaden i 5 minutter, og hell den deretter i pannen.
Gi marinaden et oppkok igjen og hell den over tomatene på boks igjen. Lag totalt tre slike fyllinger. Etter den siste ruller du opp lokkene på glassene.
Etter å ha mestret denne enkle oppskriften på tomatmarinade, vil du kunne lage hjemmelagde forberedelser til vinteren uten eddik.Deilige desserttomater tilberedt i eplejuice med sitrongressblader oppbevares like godt enten i kjelleren eller i spiskammeret.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeter (6)
- Marinert fat (23)
- Pickles (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltet paprika (23)
Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
