Hjemmelaget ripskompott. Hvordan lage kompott til vinteren - en deilig oppskrift.
Å bevare rød ripskompott hjemme er veldig enkelt. En deilig vitaminkompott for vinteren tilberedes veldig raskt og enkelt.
Matlagingskompott begynner med det faktum at du må fylle opp alle ingrediensene til hjemmelagde preparater.
Ingredienser for sirup: 1 liter vann, 400 g sukker.
Hvordan lage kompott til vinteren hjemme.
Modne, hele bær (gjerne større), skilt fra haugen, vask og legg i et dørslag.
Etter at vannet har rennet ut, legg ripsene i banker. Du kan legge til 4-5 nyper. Nype er tilsatt for bedre smak, farge og større fordeler med kompott.
Rist glassene et par ganger, komprimer bærene godt.
Hell over varm sukkersirup.
La stå i 20 minutter pasteurisering under dekket lokk.
Rull opp.
Gjem de avkjølte glassene i kjelleren.
Det er all "visdommen" om hvordan du lager kompott til vinteren. Ofte hjemmelaget kompott fra rød rips brukes ved forkjølelse. Men det er veldig velsmakende, og som oftest drikker de det bare for moro skyld.