Hjemmelaget jordbærkompott - en oppskrift på å lage kompott til vinteren.
Du elsker jordbærkompott og vil lage den til vinteren. Takket være denne oppskriften får du en deilig bærdrikk, og jordbær beholder smaken og fordelaktige egenskaper. En fin påminnelse om sommer om vinteren.
Hvordan lage jordbærkompott til vinteren
Hell kokende vann over jordbær og hell i banker, men ikke før den er helt fylt, men til opphengsnivået.
Fyll glassene med bær med kokende sukkersirup. Tøm sirupen etter 5 - 7 minutter. Nå koker vi den en gang til og fyller glassene igjen slik at sirupen renner litt utover halskanten.
Vi ruller umiddelbart opp glassene med lokk og snur dem opp ned.
For å tilberede sirupen trenger du 1 liter vann og 200 - 500 gram sukker.
Nå som alle forviklingene rundt hvordan lage kompott til vinteren allerede er beskrevet, gjenstår det bare å legge til at hjemmelaget kompott fra denne oppskriften. jordbær Det viser seg ganske konsentrert, så når du åpner det om vinteren, fortynn det med avkjølt kokt vann. En sunn aromatisk drikk som kan inntas med småkaker og diverse søtsaker.