Hjemmelaget kaviar fra tomater og løk - en oppskrift for å lage tomatkaviar til vinteren.

Kategorier: Salater

Denne oppskriften gjør tomatkaviar spesielt sunn, siden tomatene tilberedes i ovnen. I vår familie regnes dette preparatet som det deiligste. Denne oppskriften på tomatkaviar utmerker seg ved fravær av ekstra syre under konservering, noe som har en gunstig effekt på magens funksjon.

Ingredienser: laurbærblad, løk, persille, solsikkeolje, tomater, sukker, salt, dill, malt svart pepper

Hvordan forberede tomatkaviar til vinteren.

Tomater

Vask tomatene, tørk dem og legg dem på en bakeplate.

Stek til de er myke og bearbeid til kaviar. For å gjøre dette, bruk en sil, kjøttkvern eller blender. Sukker tomatblandingen, tilsett salt og pepper etter din smak.

Hakk løken og stek i solsikkeolje til den får en vakker gyllen farge.

Kombiner tomatmassen og stekt løk. Bland godt.

Ha i et laurbærblad.

Vi kutter dill og persille og legger den også til preparatet.

Sett på komfyren og kok opp.

Etter å ha kokt i fem minutter, plasser den i en glassbeholder, fyll den til toppen med det varme preparatet.

Det gjenstår bare å rulle den sammen og pakke den inn.

Denne hjemmelagde kaviaren laget av tomater og løk oppbevares best i kjelleren, men du kan også oppbevare den i kjøleskapet eller på balkongen.

Om vinteren vil deilig tomatkaviar glede deg og dine kjære med sin rike smak, lyse vakre farge og fylle kroppen din med vitaminer, som så trenger dem om vinteren.

Hjemmelaget kaviar fra tomater og løk - en oppskrift for å lage tomatkaviar til vinteren.

Hvordan forberede tomatkaviar til vinteren.

Kategorier

Nylige oppføringer