Melon i sirup, hermetisert for vinteren med fiken - deilig eksotisk

Kategorier: Uvanlige blanks, Søte preparater

Tagger: Melonsyltetøy, Fikensyltetøy, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder

Hermetisering av melon med fiken i sukkersirup er en lett å tilberede forberedelse til vinteren. Den har høy næringsverdi og behagelig smak. Jeg vil raskt fortelle deg hvordan du lukker en så uvanlig forberedelse til vinteren i denne enkle oppskriften med steg-for-steg-bilder tatt.

Ingredienser: vann, melon, fiken, sitronsyre, sukker
På tide å bokmerke: Sommer

For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

melon - 1 stk;

fiken - 4 stk;

sukker - 500 gr;

vann - 2 l;

sitronsyre - 2 ts.

Hvordan rulle en melon i sirup med fiken

Å lage en slik forberedelse er enkel. Ta først ferske fiken og skjær dem i 4 deler. Er skallet tynt og mykt, trenger det ikke skrelles.

Melon i sirup med fiken

Melonen til oppskriften må være fast, moden, men ikke overmoden. Ellers, når den helles med sirup, vil den mykne og bli til grøt. Og så skreller vi melonen, fjerner frøene og kutter den i store biter som på bildet.

Melon i sirup med fiken

Neste trinn er å tilberede sirupen. For å gjøre dette, hell vann i en emaljebolle og sett den på høy varme.

Melon i sirup med fiken

Når vannet koker, løs opp sukker og sitronsyre i det. Fjern fra varmen, avkjøl.

I forberedt steril Vi legger biter av melon i glassene, alternerer dem med fiken.

Melon i sirup med fiken

Rist flere ganger for å få inn mer frukt. Deretter fyller du den med sirup og setter den til sterilisering i 10 minutter.

Pakk den inn og la den stå varm i en dag. Etter denne tiden tar du den ut og setter den kaldt.

Melon i sirup med fiken

Melon med fiken i sukkersirup tilberedt for vinteren vil legge til eksotisme til hverdagen og perfekt utfylle feriebordet. Arbeidsstykket lagres godt på et hvilket som helst kjølig sted. Serveres som en egen rett eller med is.

Melon i sirup, hermetisert for vinteren med fiken - deilig eksotisk

Hvordan rulle en melon i sirup med fiken

Kategorier

Nylige oppføringer