Deilig frøfri kirsebærplommesyltetøy til vinteren

Kategorier: Jams

Tagger: Kirsebærplommesyltetøy, Plommesyltetøy, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder

Kirsebærplommersyltetøyet som er foreslått i denne oppskriften er ikke klumpete, har en tykk konsistens og har en lett surhet. Kardemomme tilfører preparatet edelhet og gir en behagelig, subtil aroma. Hvis du har en søt tann, trenger du bare å tilsette litt mer sukker når du lager syltetøy.

Ingredienser: kirsebær plomme, Kardemomme, sukker
På tide å bokmerke: Sommer

Generelt, ved å bruke tilberedningsmetoden som er foreslått i denne trinnvise fotooppskriften, handle i henhold til dine smakspreferanser, og kirsebærplommesyltetøyet blir akkurat som du trenger.

For å forberede trenger du:

Utstenet gult kirsebærplommesyltetøy

gul kirsebærplomme 1 kg;
kardemomme 2 stk.;
sukker 1 kg.

Hvordan lage kirsebærplommesyltetøy hjemme

Vi vasker kirsebærplommen grundig, fjerner blader og rusk og legger den i en kjele. Det er ikke nødvendig å fjerne gropene, og gni deretter kirsebærplommen gjennom en sil uansett. Hell vann slik at det dekker kirsebærplommen med ca 1/5. Sett på komfyren og vent på aktiv koking. Kok over svak varme til fruktene ikke lenger er harde.

Utstenet gult kirsebærplommesyltetøy

Avkjøl til det er varmt og mal gjennom en sil.

Utstenet gult kirsebærplommesyltetøy

Tilsett sukker og litt knust kardemomme i kirsebærplommepuréen. Etter koking, kok i 10 minutter, skum av eventuelt skum som har dannet seg. La avkjøles. Du må gjøre denne matlagingen flere ganger til massen er den tykkelsen du trenger. Fjern kardemomme fra det ferdige produktet og hell i forberedt krukker, rull opp lokkene.

Selv en nybegynner kokk kan lage dette syltetøyet fra gul kirsebærplomme; oppskriften er ganske enkel, men veldig velsmakende.

Utstenet gult kirsebærplommesyltetøy