Gulrotsyltetøy med appelsin og sitron - en oppskrift for å lage gulrotsyltetøy hjemme.

Kategorier: Jams

Gulrotsyltetøy inneholder mange vitaminer. Mest av alt - karoten, som deretter syntetiseres til vitamin A. Sistnevnte er det viktigste når det gjelder en smidig funksjon av menneskekroppen. Derfor vil jeg fortelle deg hvordan du mestrer å lage gulrotsyltetøy hjemme.

Ingredienser: oransje, sitron, gulrot, sukker

Hvordan lage gulrotsyltetøy.

Gulrøtter i hagen

For å lage deilig syltetøy, må du velge bordgulrøtter. Slike rotgrønnsaker har en uttalt søt smak, øm fruktkjøtt og et veldig tynt interiør.

Utvalgte rotgrønnsaker skal kokes hele.

Etter avkjøling, skrell av skinnet og skjær i eventuelle biter. Hvis gulroten er liten, kan du la den være hel - hovedsaken er at den passer fritt inn i halsen på kjøttkvernen.

Vri bløtkokte gulrøtter og hell sukkersirup.

Sirup for syltetøy må tilberedes fra ett kilo sukker, du kan til og med bruke raffinert sukker og 350 ml vann. Denne mengden sirup er nødvendig for ett kilo vridd gulrotmasse.

Kok gulrotblandingen fylt med sirup over bål til den er tykk, husk å røre hele tiden. For å bevare så mange vitaminer som mulig i gulrøtter, anbefales det å koke syltetøyet i ikke mer enn 30 minutter.

Helt på slutten av matlagingen, tilsett en klype sitronsyre eller hell i en teskje fersk sitronsaft. For å gi syltetøyet en mer delikat søtsmak kan du også tilsette appelsinjuice.

Pakk gulrotsyltetøy i små glass og gi det til barn eller personer med visse helseproblemer om vinteren. Tross alt er gulrotsyltetøy et deilig preparat forberedt for å opprettholde helsen.

Gulrotsyltetøy med appelsin og sitron - en oppskrift for å lage gulrotsyltetøy hjemme.

Hvordan lage gulrotsyltetøy.

Kategorier

Nylige oppføringer