Echinacea purpurea: hvordan samle og tørke medisinske råvarer - tørking av echinacea hjemme

Hvor vokser Echinacea?

Denne flerårige planten tilhører familien Asteraceae (Asteraceae) og finnes hovedsakelig på tørre åpne steder i skog og stepper. På grunn av det luksuriøse utseendet dyrkes Echinacea ofte som en prydplante i hager og grønnsakshager.

Se en video fra videomagasinet "Gardens of Russia" om de fordelaktige egenskapene til Echinacea purpurea

Hvordan høste og tørke Echinacea

Deler av planten som blader, blomster og rhizomer brukes til å behandle ulike plager. Innsamlingen av råvarer bør utføres i tørt, solrikt vær, umiddelbart etter at morgenduggen har forsvunnet. Men når du samler røtter, spiller værforholdene ingen rolle.

Echinacea er en flerårig plante, så dens øvre del kan brukes til å samle inn råvarer i flere år. Hvis du høster røttene, må planten omplantes årlig. Hjemme er det best å bruke bare den overjordiske delen.

Blader

Løvverk fra unge planter, det første leveåret, samles om høsten. I de påfølgende årene blir bladene kuttet av om våren, så snart planten begynner å vokse. Du bør ikke kutte av buskene helt, ellers vil det ikke være noe å blomstre i fremtiden.

Tørk greenene i et mørkt, tørt og ventilert område. Solens stråler har en skadelig effekt på plantens gunstige egenskaper, så råvarene må beskyttes nøye mot lys. Bladene legges ut på sikter eller brett og tørkes i 5 - 7 dager, snu flere ganger om dagen. Hvis du forhøvler løvet, vil tørkingen gå mye raskere.

Blomsterstander

Echinacea-blomster samles helt i begynnelsen av blomstringen. Den beste tiden å samle er når knoppene ennå ikke er helt åpne. I løpet av denne perioden inneholder kurvene maksimal konsentrasjon av nyttige stoffer, mens langblomstrende knopper er til liten nytte for medisinsk innsamling. Etter det første kuttet kaster planten igjen ut en pil med en blomst, og etter 3 - 4 uker kan innsamlingen av råvarer gjentas.

Du kan tørke Echinacea-blomster enten naturlig eller med tørketromler. For å tørke i luft, legges knoppene ut på trådstativ i ett lag og plasseres på et mørkt, tørt sted. For å gjøre prosessen jevnere, snus blomstene med jevne mellomrom. Tørketiden tar fra 14 til 20 dager.

For å redusere tiden kan du bruke en tørketrommel for grønnsaker og frukt. Blomsterstandene tørker på ristene til enheten i 10 timer, ved en temperatur på 50 - 60 grader.

Slett videoen fra kanalen "Nyttige tips" - Hvordan brygge echinacea-blomster

Jordstengler

Røttene samles enten sent på høsten etter at planten blomstrer, eller tidlig på våren. Jordstengelen graves opp med en spade og fjernes fra bakken. Deretter renses den for jord, kuttes i små biter og vaskes grundig igjen.

Du må tørke røttene i ovnen eller i en elektrisk tørketrommel. Dette skyldes at tørking ved temperaturer under 40 - 60 grader fører til råting av råvarene.

Ved tørking av røtter i ovnen må døren stå på gløtt for å sikre tilstrekkelig ventilasjon.

Hvordan lagre tørre råvarer

Blader og blomster kan oppbevares separat, eller blandes sammen til en medisinsk blanding. Oppbevar urten i glasskrukker under tett lokk vekk fra sollys. Røttene oppbevares i pappesker, bokser eller mørke glasskrukker.

Holdbarheten til medisinske råvarer fra Echinacea er 2 år.