Mirabelle plommefruktmousse - en oppskrift for å lage fruktmousse raskt og enkelt hjemme.
Jeg vil fortelle deg min hjemmelagde oppskrift for å lage fruktmousse fra mirabelle - den deiligste, veldig velduftende og vakre. For de som er nye med dette navnet, er mirabelle en variant av gul plomme.
Hvordan lage fruktmousse hjemme selv.
Og så må en godt modnet mirabelle vaskes grundig og fjernes fra frøene.
Knus mirabellekjøttet med en porselensstöt, overfør det til en kum og kok i fem minutter.
Tilsett deretter sukker og sitronsaft (for 1,6 kg plomme - 40 gram sukker og saft fra en sitron) og la det småkoke på svak varme til det blir tykt nok etter din mening.
Du må overføre den ferdige moussen til glass mens den er varm.
Arbeidsstykket må steriliseres: ½ liter krukker - 25 minutter, 1 liter krukker - 45 minutter.
Etter sterilisering må konserveringen rulles opp umiddelbart.
Om vinteren er en deilig og vakker fruktmousse fra mirabelle god rett og slett med brød eller rundstykke. I tillegg er det rett og slett uerstattelig når du tilbereder ulike deilige desserter og bakervarer.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
