Blåbær med sukker: oppskrift på blåbærsyltetøy - hjemmelaget til vinteren.
Kategorier: Jams
Deilige blåbær med sukker er en flott oppskrift for å forberede seg til vinteren. En god måte å bevare smaken og de gunstige egenskapene til blåbær hjemme.
For å forberede dette hjemmelagde preparatet, må du tilberede 1 glass blåbærjuice, 1 kg store modne bær og 1,5 kg sukker. Saften helles i en emaljepanne, bær og sukker helles i den. Over lav varme, rør hele tiden, kok opp blandingen. Etter 5 - 6 minutter tar du kjelen av varmen. Det resulterende syltetøyet helles i varme krukker og rulles raskt sammen. Oppbevares på et kjølig sted.