Tykk aroniasyltetøy med epler er en smakfull og sunn aroniabærpreparat for vinteren.

Hvis du ikke vet hva du skal lage av chokeberry til vinteren, så prøv å kombinere rogn- og eplemos og lag et smakfullt og tykt syltetøy. Oppskriften er veldig enkel å følge. Selv den mest uerfarne husmor kan trygt ta på seg det.

Ingredienser: sukker, aroniabær, epler

Alt vi trenger er:

- sukker - 3 kg;

- chokeberry - 3 kg;

- eplemos - 3 kg.

Hvordan lage tykt syltetøy av epler og chokebær.

Chokeberry - bær

Blancher rene rognebær i kokende vann i 2-4 minutter og kvern gjennom en kjøttkvern eller sil.

Vi vil også vaske eplene, skrelle dem (både fra skinnet og fra frøbelgene) og også hakke dem. For disse formålene kan du bruke en kjøttkvern eller rivjern.

Kombiner begge puréene med sukker og sett på komfyren, la det koke, kok i 5-10 minutter og pakk ut i rene glass.

Legg aronia- og eplesyltetøy i ½ liters krukker dekket med lokk for sterilisering i 15-20 minutter. Vi vrir den med en spesiell maskin.

Det er godt å oppbevare slike rognepreparater på et tørt, kjølig og godt ventilert sted.

Dette hjemmelagde tykke syltetøyet passer perfekt til alle boller, kjeks og muffins. Passer også som fyll til paier og pannekaker. Hvor mye likte du kombinasjonen av epler og chokebær, skriv i anmeldelsene.

Tykk aroniasyltetøy med epler er en smakfull og sunn aroniabærpreparat for vinteren.

Hvordan lage tykt syltetøy av epler og chokebær.

Kategorier

Nylige oppføringer