Tykk eplesyltetøy i ovnen til vinteren
Dette deilige eplesyltetøyet vil være en hyggelig og sunn dessert til teen din om vinteren. Den kan også brukes som fyll i paier eller kaker, siden den når den er ferdig viser seg å være ganske tykk.
Matlagingsoppskriften som jeg tilbyr deg i dag, er ledsaget av trinnvise bilder som vil hjelpe førstegangskokker bedre å forstå alle prosessene.
Ingredienser:
Epler (skrellet) - 10 kg;
sukker - 2 kg;
Eddik - 100 gr.
Hvordan lage tykt eplesyltetøy i ovnen
Vi begynner å lage mat ved å tilberede ingrediensene. Epler kan være av alle slags. Jeg har et hvitt fyll. Dette er en søt variant. Men hvis din er sur, bør du ikke nekte å lage syltetøy med denne enkle oppskriften. Du trenger bare å ta mindre eddik eller ikke tilsette det i det hele tatt.
Og så, vask eplene, skrell dem, fjern frøene sammen med årene. Skjær i skiver.
Legg eplene i en kokebeholder, tilsett sukker, tilsett eddik og bland alt.
Sett i ovnen i 4 timer. Ikke glem å røre hver halvtime. For at arbeidsstykket skal begynne å lage mat raskere, kan du først sette det på komfyren og koke opp, og deretter sette det i ovnen.
Det ferdige syltetøyet kan ganske enkelt helles i steriliserte glass og forsegles tett.
Et fantastisk produkt tilberedt i ovnen bør oppbevares i et kjølig, mørkt rom, ute av direkte sollys.
Dette eplesyltetøyet har en god konsistens, derfor er det ideelt å servere det med pannekaker, pannekaker, ostekaker og bare brød. Vel, selvfølgelig kan du ikke klare deg uten en varm drikke.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
