Bjørkesaftpreparater

Naturlig bjørkesaft til drikke utenom høstingssesongen kan bevares ikke bare ved å hermetisere den i krukker.I denne oppskriften foreslår jeg å lage frossen bjørkesaft.

Bjørkesaft er en ekte naturgave til mennesket. Det kan med rette kalles et ekte lager av organiske syrer, enzymer, kalsiummagnesium og jernsalter, samt sporstoffer.

Naturlig hjemmelaget bjørkesaft er selvfølgelig sevje på krukker med sitron, for syrlighet på smak, og med litt sukker, til konservering.

Bjørkesaft er et naturlig produkt som er preget av ikke bare nyttige, men, vil jeg si, helbredende egenskaper og hjelper en person med å overvinne en rekke sykdommer, inkludert sykdommer i luftveiene og kjønnsorganene, metabolske forstyrrelser, infeksjonssykdommer og sykdommer i Fordøyelsessystemet.

Med de første varme dagene er det mange som tenker på bjørkesaft. Dette er en smakebit fra barndommen. Bjørkesaft lukter snø og skog, den styrker og metter kroppen vår med vitaminer. Den kan høstes fra tidlig på våren, når snøen akkurat har smeltet, til knoppene åpner seg. Spørsmålet er bare hvordan du bevarer bjørkesaft for hele året.

Når innsamlingen av bjørkesaft avsluttes og det viser seg at det er tilberedt så mye sevje at sevjen allerede er rullet sammen og frosset, er kvasen gjæret... Det er her spørsmålet oppstår: hvordan bevare bjørkesaften ? I dette tilfellet vil artikkelen vår definitivt være nyttig for deg. Vi foreslår å lage vin av bjørkesaft.

Hjemmelaget mos laget av bjørkesaft er en drink som minner om champagne i sine glitrende egenskaper. Mestrer du oppskriften på å lage bjørkemos, vil du kunne overraske gjestene dine med champagne av egen produksjon.

Gylden bjørk kvass er ikke bare sunt, men også en veldig vakker kullsyreholdig drikk, som, som om den er skapt av naturen selv, for å tilfredsstille tørsten i sommervarmen.

Kvass fra bjørkesaft i henhold til disse oppskriftene tilberedes på eikefat. Ved tilberedning av kvass gjennomgår ikke saften varmebehandling, og beholder derfor fullstendig alle de fordelaktige egenskapene til naturlig bjørkesaft.

Hvis du kombinerer bjørkesaft med rosiner og sukker etter visse oppskrifter, får du en smakfull, sunn, forfriskende, kullsyreholdig drink.