paprika

Georgia elsker ikke bare kjøtt, men også aromatiske, krydrede sauser, adjika og krydder. Jeg vil dele mitt funn i år - en oppskrift på å lage georgisk krydder Tkemali. Dette er en enkel, rask oppskrift for å forberede vitaminer til vinteren fra svisker og paprika.

Tomatadjika er en type preparat som tilberedes etter forskjellige oppskrifter i hvert hjem. Oppskriften min er annerledes ved at adjika tilberedes for vinteren uten eddik. Dette punktet er viktig for mange som av ulike årsaker ikke bruker det.

Jeg foreslår at husmødre noterer seg en oppskrift på en veldig velsmakende krydret saus laget av bakte grønnsaker. Denne sausen kalles lyutenitsa, og vi vil tilberede den i henhold til den bulgarske oppskriften.Navnet på retten kommer fra ordet "heftig", det vil si "krydret".

Hermetiske grønnsakssalater om vinteren er utrolig velsmakende. Sannsynligvis fordi med dem kommer den sjenerøse og lyse sommeren tilbake til hverdags- eller feriebordet vårt. Vintersalatoppskriften som jeg vil tilby deg, ble oppfunnet av min mor da squashhøsten var uvanlig stor.

Hjemmelaget ketchup er en deilig og sunn universalsaus. I dag skal jeg ikke lage vanlig tomatketchup. La oss legge epler til det tradisjonelle settet med grønnsaker. Denne versjonen av sausen passer godt til kjøtt, pasta, og brukes til å lage pizza, pølser og hjemmelagde paier.

Slutten av sommeren er kjent for høsting av auberginer og aromatiske paprika. Kombinasjonen av disse grønnsakene er vanlig i salater, både nylaget for spising og stengt for vinteren. Avhengig av preferanser kan salatoppskrifter også lages med hvitløk, løk eller gulrøtter.

Denne oppskriften for å lage bønnesalat til vinteren er et unikt forberedelsesalternativ for raskt å tilberede en deilig middag eller lunsj.Bønner er en kilde til mange nyttige vitaminer og mikroelementer, og i kombinasjon med paprika, gulrøtter og tomater kan du enkelt og greit lage en sunn og mettende hermetisk salat.

Det er på tide å høste og jeg ønsker virkelig å bevare sommerens generøse gaver så mye som mulig for vinteren. I dag skal jeg fortelle deg trinn for trinn hvordan hermetiske bønner tilberedes sammen med paprika-lecho. Denne tilberedningen av bønner og paprika er en enkel, tilfredsstillende og svært velsmakende måte å hermetisere på.

På lange vinterkvelder, når du savner sommervarmen og dens aromaer, er det så hyggelig å diversifisere menyen med noe pikant, krydret og aromatisk. For slike tilfeller passer min oppskrift på adjika uten matlaging, laget av søt paprika, med tomat, hvitløk og varm pepper.

Høsten er den mest fruktbare tiden for å lage tomatpreparater for vinteren. Og selv om ikke alle liker å jobbe med hermetisering av grønnsaker, hjelper gleden av deilige, naturlige produkter tilberedt hjemme en til å overvinne seg selv.

Denne ganske enkle forberedelsen vil tillate deg å spare tid på å tilberede en deilig middag om vinteren, samt bevare innhøstingen av søt paprika.

Å kle seg etter borsjtsj er bare en livredder for husmoren. Det er verdt å anstrenge seg litt i løpet av grønnsaksmodningssesongen og tilberede noen glass med et så enkelt og sunt preparat. Og om vinteren vil du ikke ha problemer med å raskt organisere en deilig lunsj eller middag for familien din.

For at du i løpet av den lange, kjedelige vinteren ikke går glipp av den lyse og varme solen med dens nyttige og sjenerøse gaver, vil du helt sikkert trenge en uvanlig og veldig velsmakende hermetikk under det matematiske navnet Ten.

August er sesongen for høsting av paprika eller paprika. I denne perioden er prisen på grønnsaker den rimeligste. Vi foreslår at du prøver å tilberede paprika ved å bruke en av frysemetodene som er presentert nedenfor. Frosne grønnsaker beholder maksimalt med næringsstoffer og vil helt sikkert komme godt med til å tilberede ulike retter i vintermånedene.

Søt pepper fremkaller bare positive følelser. Dette er en vakker, saftig grønnsak, gjennomsyret av solenergi og sommervarme. Paprika dekorerer bordet når som helst på året. Og på slutten av sommeren er det verdt å bruke tid og energi og lage utmerkede forberedelser fra det, slik at de lyse, aromatiske paprikaene om vinteren blir en virkelig hit på festen!

Jeg presenterer for kulinariske eksperter min favorittoppskrift på en deilig assortert grønnsaksblanding av auberginer, paprika og gulrøtter i en saus laget av tomater. For varme og pikant aroma tilsetter jeg litt varm pepper og hvitløk i tomatsausen.

Hvert år prøver flittige husmødre, engasjert i korking for vinteren, 1-2 nye oppskrifter. Dette preparatet er en enkel og veldig velsmakende salat, som vi kaller "Courgette Onkel Bens." Du vil definitivt like det og vil gå inn i samlingen din av favorittpreparatene dine.

Hver av oss husker ikke en morsom episode fra filmen "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", som snakker om utenlandsk auberginekaviar. Men ikke alle vet hvordan man tilbereder deilig auberginekaviar hjemme, og til og med lagrer den til vinteren. Og dette kan gjøres raskt og velsmakende.

Selv en nybegynner i denne saken kan tilberede en så deilig vintergrønnsakssalat. Tross alt gjøres forberedelsene til vinteren ganske enkelt og raskt. Den endelige smaken på salaten er uovertruffen på grunn av den gode kombinasjonen av grønnsaker, marinade og krydder. Tilberedningen er rett og slett uunnværlig om vinteren og vil gjøre det lettere for husmoren å lage en meny.

Dette grønnsakssortimentet gleder øyet på de kjedelige dagene sen høst og frostvinter. Dette alternativet for å bevare flere grønnsaker sammen for vinteren er veldig interessant, fordi i en krukke får vi et helt kaleidoskop av forskjellige frukter.