Kvernet svart pepper
Deilig auberginekaviar - du vil slikke fingrene
Denne deilige auberginekaviaren er laget med gulrøtter og smaker perfekt. Preparatet er perfekt bevart hele vinteren og vil være et utmerket mellommåltid gjennom hele vinteren, og spesielt i fastetiden.
Sorrelpuré: deilige oppskrifter fra en sunn grønnsak - hvordan lage hjemmelaget sorrelpuré
Sorrel er en grønnsak som er en av de første som gleder oss med utseendet i hagebedene. Selv om det surt smakende grønne løvet vokser langt utover høsten, bør høstingen skje i slutten av mai til forsommeren. Senere greener er overmettet med oksalsyre, som i store doser ikke er trygt for kroppen. Så du må ha tid til å tilberede et stort antall deilige retter fra denne utrolig sunne grønnsaken, og prøve å bevare den til vinteren. Vi foreslår å lage puré.Avhengig av oppskriften kan det være en utmerket siderett eller et super vitaminpreparat for vinteren.
Agurker syltet i skiver med sterilisering
Jeg begynte å koke syltede agurker i skiver etter denne oppskriften for to år siden, etter mitt første forsøk på fest. Nå lukker jeg agurker for vinteren, for det meste bruker jeg bare firedeler, etter denne oppskriften. I familien min går de av gårde med et smell.
Tørrsalting av smult med hvitløk og krydder
Hver familie som elsker saltet smult har sin egen universelle salteoppskrift. Jeg skal fortelle deg om min ganske enkle metode for å salte deilig smult.
Grønnsakskaviar fra aubergine og zucchini til vinteren
Jeg tilbereder alltid denne grønnsakskaviaren om høsten av grønnsakerester, når det er litt av alt igjen. Tross alt, når det er mange grønnsaker, ser det ut til at du fortsatt kan tilberede noe spesielt, deilig, til feriebordet.
Enkle ristede tomater til vinteren, frosne i porsjoner
Det er ingen hemmelighet at de deiligste tomatene er i modningssesongen. Å kjøpe vintertomater er helt ubrukelig, fordi de ikke har en rik smak og aroma. Den enkleste måten å konservere tomater for tilberedning av enhver rett er å fryse dem.
Hjemmelaget grønnsakskaviar fra gresskar til vinteren i krukker
For tiden, i tillegg til den vanligste squashkaviaren og auberginekaviaren, kan du også finne grønnsakskaviar i butikkhyllene, som er grunnlaget for gresskar. I dag vil jeg vise deg en oppskrift med bilder, som viser trinn for trinn forberedelsen av deilig hjemmelaget gresskarkaviar.
Deilig krydret tomatsaus til kjøtt til vinteren
Denne tomatpreparatet er veldig enkelt å tilberede, uten å bruke mye tid og krefter på tilberedning. En annen fordel med denne oppskriften er at den ikke inneholder for mange unødvendige ingredienser.
Rå krydret krydder laget av tomater, paprika og hvitløk "Ogonyok"
Krydret krydder er for mange et nødvendig element i ethvert måltid. I matlaging er det mange oppskrifter på slike preparater fra tomater, paprika og hvitløk. I dag skal jeg snakke om forberedelsene som jeg forbereder til vinteren uten å lage mat. Jeg spilte det inn under navnet "Raw Ogonyok".
Tykk hjemmelaget ketchup med stivelse fra tomatjuice til vinteren
Tomatketchup er en populær og virkelig allsidig tomatsaus. Både voksne og barn har elsket ham lenge. Jeg foreslår at du forbereder den til vinteren i tomatmodningssesongen ved å bruke denne enkle og raske oppskriften med bilder.
Hjemmelaget squashkaviar med majones og tomatpuré til vinteren
Etter en kort sommer vil jeg legge igjen så mange varme minner om det som mulig.Og de hyggeligste minnene kommer som oftest gjennom magen. 😉 Derfor er det så deilig å åpne en krukke med deilig zucchini-kaviar på senhøsten eller vinteren og huske sommerens lune varme.
Krydret hjemmelaget blå plommesaus til vinteren
Krydret og syrlig plommesaus passer godt til kjøtt, fisk, grønnsaker og pasta. Samtidig forbedrer eller transformerer den ikke bare smaken til hovedingrediensene i retten, men har også enorme helsefordeler – det er tross alt en av de deiligste og sunneste sausene.
Fylte kålruller med kjøttdeig og ris, frosset til vinteren
Kålruller fylt med kjøtt og ris er en klassiker i sjangeren. Men å tilberede kålruller tar ganske lang tid. For å nyte favorittretten din når som helst, bruke et minimum av krefter og tid, kan kålruller tilberedes for fremtidig bruk ved å fryse dem. Du vil lære hvordan du tilbereder halvferdige fylte kålruller i fryseren ved å se på denne trinnvise oppskriften med bilder.
Paprika fylt med kjøtt og ris til vinteren til frysing
Denne ganske enkle forberedelsen vil tillate deg å spare tid på å tilberede en deilig middag om vinteren, samt bevare innhøstingen av søt paprika.
Deilig koreansk zucchini til vinteren
Familien vår er en stor fan av ulike koreanske retter.Derfor prøver jeg å lage noe koreansk ved å bruke forskjellige produkter. I dag er det zucchini sin tur. Fra disse vil vi tilberede den deiligste salaten til vinteren, som vi ganske enkelt kaller "koreansk Zucchini".
Dressing for sylteagurk saus med bygg - en klassisk oppskrift for forberedelse til vinteren
Det er dager da det absolutt ikke er tid til å lage mat, men du trenger å mate familien din. I slike situasjoner kommer ulike suppepreparater til unnsetning. Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en trinn-for-trinn-bildeoppskrift for tilberedning av sylteagurk med bygg og sylteagurk.
Deilige elvefiskkoteletter til frysing
Hvis den mannlige delen av familien noen ganger skjemmer deg bort med en fangst av elvefisk, stiller du sannsynligvis spørsmålet: "Hva skal du lage mat fra fisken og hvordan bevare den for fremtidig bruk?" Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en enkel oppskrift på deilige fiskekoteletter og fortelle deg hvordan du kan fryse dem for fremtidig bruk til vinteren.
Agurker, syltet for vinteren i skiver i krukker, i hvitløksmarinade
Hvis du har mange agurker som ikke er egnet for sylting og sylting, den såkalte dårlige kvaliteten eller rett og slett store, så kan du i dette tilfellet forberede en uvanlig forberedelse til vinteren. For å gjøre dette trenger du bare å kutte store agurker i lange stykker og hell i den originale hvitløksmarinade.
Agurksalat Mør, deilig - du vil slikke fingrene
Denne vintersalaten er veldig enkel og lett å tilberede, og viktigst av alt, enhver husmor kan lage den. Til tross for det lille antallet ingredienser har salaten utmerket smak. Vær oppmerksom på at agurker ikke kuttes i sirkler, men i avlange skiver, og noen kaller salaten ikke "Mør", men "Lady fingers".
Auberginekaviar for vinteren uten sterilisering og eddik - den deiligste, bare slikk fingrene
Hver av oss husker ikke en morsom episode fra filmen "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", som snakker om utenlandsk auberginekaviar. Men ikke alle vet hvordan man tilbereder deilig auberginekaviar hjemme, og til og med lagrer den til vinteren. Og dette kan gjøres raskt og velsmakende.