Svart melkesopp
Blåbærsyltetøy
Solbærsyltetøy
Chokebærsyltetøy
Solbærgelé
Salting av melkesopp
Chokebærkompott
Blåbær i sin egen juice
hvit melkesopp
melk sopp
solbærblader
Svart pepper
tørr melkesopp
solbær
blåbær
aroniabær
svisker
Svart pepper
malt svart pepper
svart pepper
Hvordan salte svart melkesopp for vinteren - den kalde måten
Kategorier: Sopp til vinteren
Når du tilbereder svart melkesopp for vinteren, bør du være forsiktig. I motsetning til hvit melkesopp, er svart sopp klassifisert som tredjeklasses sopp, som betyr "betinget spiselig." Selvfølgelig kan vi ikke bli forgiftet av dem, men vi vil heller ikke ha urolig mage. Derfor leser vi oppskriften og salter den svarte melkesoppen riktig.