Oregano
Tørket oregano hjemme - hvordan tilberede oreganokrydder
Kategorier: Tørkede urter
Aromatisk oregano brukes til healing og i matlaging. Men her vises denne medisinske urten under navnet "oregano". Alle kjenner allerede oregano, i motsetning til motherwort, ladanka, macerdushka, oregano, zenovka, men de er alle den samme planten.
Bløtlagte plommer - en oppskrift på en uvanlig forberedelse til vinteren. Hvordan bløtlegge plommer etter gammel oppskrift.
Kategorier: Sylting-gjæring
Hvis du bestemmer deg for å tilberede syltede plommer, så er dette en gammel oppskrift, bevist gjennom årene. Min bestemor (en landsbyboer) fortalte det til meg, som ofte syltet plommer på denne måten. Jeg vil dele en så fantastisk, velsmakende og slett ikke arbeidskrevende oppskrift på en uvanlig forberedelse.