Estragon

Estragon, eller estragon, er mye brukt i matlaging. Estragon tilsettes forretter, som krydder til kjøtt og som smakstilsetning for cocktailer. Derfor bør frysemetoden velges avhengig av videre bruk av estragon.

Saltet blomkål tilberedt etter denne enkle oppskriften vil appellere til de som ikke er en blomkålfan. Den delikate strukturen til den ferdige retten gjør saltkål til et ideelt tillegg til alle typer kjøtt, fisk eller til og med retter laget av andre grønnsaker.

Sprø salte tomater om morgenen, og etter en fest... - det beste som kan være. Men hva snakker jeg om, for både voksne og barn elsker dem, akkurat som en deilig sylteagurk om vinteren. Dette er en klassisk oppskrift for å forberede tomater til vinteren på en kald måte. Den er lett, enkel og smakfull, og tilberedningen krever et minimum av ingredienser, innsats og ressurser.

Marinerte tomater i honningmarinade for vinteren er et originalt tomatpreparat som definitivt vil interessere elskere av uvanlige smaker og oppskrifter. En original eller uvanlig oppskrift er oppnådd fordi i stedet for den vanlige eddiken som vi er vant til å bruke hver dag, bruker denne oppskriften rød ripsjuice, honning og salt som konserveringsmiddel.

Kål i georgisk stil viser seg å være ganske krydret, men samtidig sprø og veldig velsmakende. Rødbeter gir syltet kål en lys farge, og krydder gir den en rik smak og aroma.

Syltede agurker med hvitløk og dill, tilberedt kaldt med denne oppskriften for vinteren, har en unik og unik smak. Denne syltingsoppskriften krever ikke bruk av eddik, noe som er viktig for personer som lider av fordøyelsessykdommer.

Denne oppskriften på hermetiserte agurker uten eddik og sterilisering, som bruker dobbel fylling, vil appellere til mange husmødre. Deilige agurker egner seg om vinteren og i en salat, og til enhver siderett. Agurkpreparater, hvor eneste konserveringsmiddel er salt, er veldig sunt og sunt å innta.