Fennikel
Tørkede urter og fennikelfrø - tørking hjemme
Kategorier: Tørkede urter
Fennikel tilhører den skjermede familien, og har i utseende stor likhet med dill. Men dette er bare ved første øyekast. Fennikel vokser opp til to meter i høyden, har en veldig forgrenet luftdel og en løkrot. Fennikel har også en annen aroma enn dill. I stedet for den forventede dilllukten vil du merke en sterk, søt anisaroma.
Hjemmelaget tørrpølse - tilberede hjemmelaget pølse uten tarm.
Kategorier: Pølse
Det er slett ikke nødvendig å kjøpe tørrpølse i butikken. Jeg vil nok overraske mange husmødre, men det vil være veldig enkelt å tilberede en slik pølse hjemme fra naturlige ingredienser, etter enkle anbefalinger.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
