Sennep

Mange mennesker får problemer fordi de ikke vet hvordan de skal sylte agurker i literskrukker. Derfor legger jeg ut en original oppskrift som du enkelt og greit kan lage søte og sure syltede agurker etter. Agurker tilberedt på denne måten har en unik, behagelig smak og er en velsmakende, krydret snack i seg selv.

Lettsaltet fisk av fete varianter, spesielt om vinteren, er nyttig for alle å spise. Ved å bruke denne oppskriften på hjemmelaget saltet makrell kan du lage deilig fisk selv. Matlaging i saltlake er enkelt å gjøre selv; du trenger ingen spesielle ferdigheter eller kunnskaper for dette.

Det er mange måter å tilberede syltede vannmeloner til vinteren. Jeg prøvde mer enn én til jeg ble forelsket i oppskriften på syltede vannmeloner med krydder og hvitløk i Kherson. Vannmeloner i henhold til denne oppskriften er søte, pikante, litt krydret på smak. Og bitene forblir behagelig harde på grunn av det faktum at de under forberedelsen gjennomgår minimal varmebehandling.

Denne eldgamle oppskriften for tilberedning av bløtlagte druer gjør det mulig å tilberede druer til vinteren uten varmebehandling og derfor beholde de fleste av de gunstige stoffene i dem. Slike deilige druer er rett og slett uforlignelige som en lett dessert, og er også rett og slett uerstattelige når du tilbereder og dekorerer vintersalater og lette snacks.

Dette krydrede paprikakrydderet er ikke vanskelig å tilberede; det kan lagres lenge – hele vinteren. Selv om den er så velsmakende at den ikke varer før slutten av vinteren. Absolutt alle i huset mitt elsker det. Derfor presenterer jeg min hjemmelagde oppskrift her for deg.

Oppskriften på dette krydrede tomatkrydderet fra modne tomater, paprikasalat og epler kan enkelt tilberedes til vinteren hjemme. Denne hjemmelagde krydrede tomatsausen er appetittvekkende og pikant – perfekt til kjøtt og andre retter. Dette krydderet tilberedes veldig enkelt og raskt.

Denne ganske enkle oppskriften vil være nyttig for de som har mange modne tomater, et fat til sylting og en kjeller hvor alt dette kan lagres.Salte tomater i sin egen juice krever ikke ekstra innsats, dyre ingredienser, lang koking og sterilisering.

Denne gamle oppskriften på pickles vil være av interesse for de elskere av hjemmelagde preparater som har et sted å spare, der det er kjøligere enn i stuen. Ikke bekymre deg, kjeller er ikke nødvendig. En loggia eller balkong vil gjøre. Det er ikke noe supereksotisk i disse salte tomatene: litt umodne tomater og standard krydder. Hva er da høydepunktet i oppskriften? Det er enkelt - skallet er i saltlaken.

Syltet gresskar er min favoritt, deilige hjemmelagde forberedelse til vinteren. Denne sunne grønnsaken kalles det magiske gresskaret, og det er mange måter å tilberede det på. Men, jeg vil her beskrive min favoritt hjemmelagde oppskrift på sylting med sennep.

Det er veldig enkelt å tilberede eplemos til vinteren med denne enkle oppskriften. Første gang jeg lærte om et så sterkt krydret eplekrydder var da en av vennene mine tok med oss ​​en liten pose kjøpt i en butikk. Hele familien min likte dette søte og sure krydderet for sin interessante smak. Og etter å ha bladd i kokebøker fant jeg denne enkle hjemmelagde oppskriften på å lage eplemos, som jeg gjerne deler med dere.

Når jeg tenkte på hva jeg skulle lage med pærer til vinteren, kom jeg over en oppskrift: bløtlagte pærer med tyttebær. Jeg klarte det, og hele familien var fornøyd. Jeg er sikker på at mange husmødre vil glede seg over en så original, vitaminrik og samtidig enkel oppskrift på hjemmelagde pærer. Hvis du vil ha en matbit full av vitaminer, velsmakende og original, så la oss begynne å lage mat.

Surkål er en utmerket kostholdsrett som vi foretrekker å tilberede til vinteren. Om vinteren spises den oftest bare med solsikkeolje. Vi tilbyr deg to oppskriftsalternativer for å lage surkålsalat. Begge oppskriftene heter: Provençalsk kål. Vi anbefaler å prøve både den ene og den andre tilberedningsmetoden, slik at du deretter kan velge den som passer best for deg. Vær oppmerksom på at den andre oppskriften krever mindre vegetabilsk olje.

Hvis du bestemmer deg for å tilberede syltede plommer, så er dette en gammel oppskrift, bevist gjennom årene. Min bestemor (en landsbyboer) fortalte det til meg, som ofte syltet plommer på denne måten. Jeg vil dele en så fantastisk, velsmakende og slett ikke arbeidskrevende oppskrift på en uvanlig forberedelse.

Agurker med sennep tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften blir appetittvekkende faste og sprø. Syltede agurker får en uvanlig aroma og en unik original smak, samtidig som de beholder alle sine fordelaktige egenskaper.