Biff - oppskrifter for matlaging av gryteretter og pølser hjemme.

Ofte tilberedes ulike typer kjøtt for fremtidig bruk om høsten. I denne seksjonen finner du vanlige og velprøvde oppskrifter på biffpreparater. Det enkleste og vanligste er lapskaus. Riktig tilberedt kjøtt i krukker kan lagres i svært lang tid - opptil 12 måneder eller mer. Andre populære alternativer for konservering av biff for vinteren er røyking og tørking. Dette preparatet produserer deilig hjemmelaget skinke. Og ved å bruke naturlig eller kunstig tarm, kan du tilberede deilig hjemmelaget pølse. Uten ekstra tørking og røyking er det bedre å lagre det i fryseren og konsumere det i porsjoner etter behov. Den valgte trinnvise oppskriften med eller uten bilder vil hjelpe deg med å enkelt takle tilberedningen av et bredt utvalg av preparater fra dette kjøttet.

De beste oppskriftene med bilder

Hjemmelaget biltong i sørafrikansk stil - en oppskrift med bilder på hvordan du tilbereder deilig marinert jerky.

Hvem kan være likegyldig til deilig tørket kjøtt? Men en slik delikatesse er ikke billig. Jeg foreslår at du tilbereder afrikansk biltong i henhold til min rimelige hjemmeoppskrift med steg-for-steg-bilder.

Les mer...

De siste notatene

Hvordan lagre biff i lang tid og med høy kvalitet hjemme

Kategorier: Ukategorisert

Det er vanlig å kjøpe biff flere kilo om gangen, fordi det er sunt kjøtt og du vil alltid ha det for hånden.

Les mer...

Hjemmelaget kokt pølse - er det enkelt eller en oppskrift på hvordan lage kokt pølse hjemme.

Kategorier: Pølse
Tagger:

Husmoren kan kjøpe kokt pølse i butikken, eller du kan prøve å tilberede den på ditt eget kjøkken. Denne hjemmelagde pølsen er velsmakende og sunn, den passer til smørbrød, den brukes til å tilberede smakfulle og mettende salater, og den er også tilsatt eggerøre.

Les mer...

Hvordan lage biffgulasj til fremtidig bruk eller hjemmelaget biffgryte.

Kategorier: lapskaus
Tagger: ,

"Hvordan lage raskt og deilig gulasj til lunsj?" - et spørsmål som ganske ofte forvirrer husmødre. Det beste alternativet er å forberede biffgulasj for fremtidig bruk. Saftig og øm, det vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Ved å bruke bare et par timer på en enkel og tilfredsstillende forberedelse, kan du diversifisere familiemenyen i løpet av arbeidsuken og spare deg selv for mye fritid.

Les mer...

Hjemmelaget røkt pølse - en oppskrift for å lage røkt svinekjøtt og biffpølse hjemme.

Kategorier: Pølse
Tagger:

Denne hjemmelagde pølseoppskriften inneholder to typer kjøtt som utfyller hverandre fantastisk. Sammensetningen av ingrediensene i denne pølsen er overraskende harmonisk, noe som følgelig gjenspeiles i smaken.

Les mer...

Tallinnpølse - oppskrift og tilberedning. Hjemmelaget halvrøkt pølse - produksjonsteknologi.

Kategorier: Pølse

Tallinn halvrøkt pølse - vi er vant til å kjøpe den i en butikk eller på markedet.Men oppskriften og produksjonsteknologien til denne svine- og biffpølsen er slik at den kan tilberedes ganske enkelt på sommerhuset eller i ditt eget hjem, forutsatt at du har et hjemmerøykeri.

Les mer...

Hjemmelaget tørrpølse - tilberede hjemmelaget pølse uten tarm.

Kategorier: Pølse

Det er slett ikke nødvendig å kjøpe tørrpølse i butikken. Jeg vil nok overraske mange husmødre, men det vil være veldig enkelt å tilberede en slik pølse hjemme fra naturlige ingredienser, etter enkle anbefalinger.

Les mer...

Hjemmelaget legepølse - klassisk oppskrift og sammensetning, ifølge GOST.

Kategorier: Pølse
Tagger:

Å lage klassisk legepølse hjemme, hvis teknologien for å produsere kokte pølser følges, er innenfor makten til enhver forsiktig og tålmodig husmor. For alle som streber etter å mate sine kjære sunne, høykvalitets og velsmakende, legger jeg ut en oppskrift på den klassiske "Doctor's"-pølsen, utviklet tilbake i 1936 og som ble populær blant hele det sovjetiske folket.

Les mer...

Hjemmelaget tørrstekt biffpølse - hvordan lage pølse, oppskrift med smult.

Kategorier: Pølse

Hjemmelaget tørrpølse er deilig. Tross alt vet du med sikkerhet at du la ferske produkter der og ikke tilsatte skadelige konserveringsmidler, smaksforsterkere eller fargestoffer. En ekstra bonus med oppskriften er at den er laget av magert biff. Derfor tilbereder vi biffpølse hjemme og gleder våre kjære.

Les mer...

Oppskrift på biffpølse med poteter eller deilig hjemmelaget kokt biffpølse.

Kategorier: Pølse
Tagger:

Jeg tilbyr en enkel oppskrift som beskriver i detalj hvordan du lager din egen hjemmelagde kokte biffpølse, som er aromatisk og appetittvekkende. Det er enkelt å tilberede og vil ta deg svært kort tid.

Les mer...

Oppskrift på biffgryte med løk - hvordan lage biffgryte hjemme.

Kategorier: lapskaus
Tagger:

Oksegryte er en ferdig tilberedt rett som du om vinteren bare trenger å ta ut av glasset, varme opp og servere med tilbehør. Dette hermetiske kjøttet er veldig nyttig hvis du er en fan av fotturer eller bare streifer ut i naturen. For mødre som har studentbarn, vil denne oppskriften bidra til å løse spørsmålet om hva de skal gi barnet med seg for uken.

Les mer...

Hjemmelaget kaldrøkt rå pølse - oppskriften på tørr pølse kalles ganske enkelt: "Bond".

Kategorier: Pølse
Tagger:

Hjemmelaget rå røkt pølse laget etter denne oppskriften utmerker seg ved sin høye smak og lange holdbarhet. Sistnevnte oppnås gjennom kaldrøyking av produktet. Svine- og oksekjøttpølse tørker gradvis ut og blir en klassisk tørrpølse. Derfor er det bra ikke bare for servering på feriebordet, men er også uerstattelig på en fottur eller på landet. Den lager deilige smørbrød til barna på skolen.

Les mer...

Hjemmelaget biffgryte i krukker - Slik lager du oksegryte av rått kjøtt.

Kategorier: lapskaus
Tagger:

Hjemmelaget hermetisert kjøtt - deres fordeler er ubestridelige. Vi tilbyr en original oppskrift på kjøttgryte, der rått kjøtt ganske enkelt legges i en krukke.Den gjennomgår ikke foreløpig varmebehandling, men tilberedes direkte i krukker under langvarig sterilisering. Denne typen preparat gir en utmerket mulighet til å mate familien din ikke bare velsmakende, raskt, men også sunt og variert. Det krever ikke mye innsats å forberede dem.

Les mer...

God stekt oksegryte.

Kategorier: lapskaus
Tagger:

Oksegryte er en deilig, tilfredsstillende rett laget av kjøtt med lavt fettinnhold. Ved å klargjøre den for fremtidig bruk vil du frigjøre mye tid som går med til daglig tilberedning av kjøtt. Prosessen med å tilberede storfekjøttgryte er ganske enkel, og hver husmor kan enkelt håndtere det. Du kan konservere kjøtt i henhold til denne oppskriften i sin naturlige form eller med tilsetning av de grønnsakene du liker.

Les mer...

Hjemmelaget tørrpølse - en enkel oppskrift på å lage tørrpølse til påske.

Kategorier: Pølse

For den lyse høytiden av Kristi oppstandelse, forbereder husmødre vanligvis mye av all slags deilig hjemmelaget mat på forhånd. Jeg foreslår å tilberede en veldig velsmakende svine- og biffpølse i henhold til hjemmeoppskriften min.

Les mer...

Hvordan lage lapskaus til vinteren som biff stroganoff - en enkel hjemmelaget biff lapskaus oppskrift.

Kategorier: lapskaus

Jeg tilbyr en veldig interessant og enkel hjemmelaget oppskrift for vinteren - hvordan tilberede en lapskaus fra biffkjøtt i form av biff stroganoff, med tilsetning av krydder, mel og stuet løk. Hermetisert kjøtt tilberedt etter denne oppskriften har en pikant krydret smak, og stuet løk gir det saftighet og en lett søt ettersmak.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte