Honningsopp: 3 oppskrifter for forberedelser til vinteren

Mariner honningsopp til vinteren i krukker - en enkel oppskrift

Tagger: Marinert sopp, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder

Jeg vil dele med deg en enkel måte å tilberede syltet sopp hjemme. Hvis du marinerer dem på denne måten, blir de veldig smakfulle.

Les mer...

Saltet sopp med nellik og kanel

Kategorier: Sopp til vinteren, Sylting-gjæring

Tagger: Sylting av sopp, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder, Salt sopp

I Nord-Kaukasus er det ingen slik overflod av sopp som i det sentrale Russland. Vi har ikke edelhvite, boletussopp og andre konger i soppriket. Det er mye honningsopp her. Det er disse vi steker, tørker og fryser til vinteren.

Les mer...

Hvordan fryse honningsopp til vinteren hjemme

Kategorier: Fryser

Tagger: Frossen honningsopp, Frysing av sopp

Honningsopp er veldig velsmakende sopp. De er ideelle for både sylting og frysing. Frossen honningsopp er universell i bruken. Du kan steke dem, lage supper av dem, lage kaviar eller soppsauser. Les om alle vanskelighetene med å fryse honningsopp til vinteren i denne artikkelen.

Les mer...