Melkesopp

De beste oppskriftene med bilder

Kaldsalting av melkesopp til vinteren

Siden antikken har melkesopp blitt ansett som "kongen" av sopp. Saltet melkesopp er en deilig matbit, veldig populær den dag i dag.

Les mer...

De siste notatene

Hvordan lagre fersk og saltet melkesopp på riktig måte

Kategorier: Hvordan lagre

Mange liker den uvanlige litt bitre smaken av melkesopp. Etter å ha samlet et stort antall av dem, sender husmødre hoveddelen til lagring i syltet eller saltet form. Melkesopp kan ikke fryses.

Les mer...

Hvordan varme salt melk sopp i krukker

Det vanskeligste med å salte melkesopp er å vaske dem fra skogrester. Melkesopphetten har en traktform, og tørre blader, sand og annet rusk samler seg i denne trakten. Melkesopp er imidlertid for velsmakende, og dette gjør at du tåler arbeidet med å rense soppen.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte