fig

Fiken, eller fikentrær, er rett og slett fantastisk sunne frukter. Hvis den spises fersk, har den en magisk effekt på hjertemuskelen.

Hermetisering av melon med fiken i sukkersirup er en lett å tilberede forberedelse til vinteren. Den har høy næringsverdi og behagelig smak. Jeg vil raskt fortelle deg hvordan du lukker en så uvanlig forberedelse til vinteren i denne enkle oppskriften med steg-for-steg-bilder tatt.

Fiken er mye brukt i matlaging og medisin. Takket være glukose hjelper det mot forkjølelse, og kumarin beskytter mot solstråling. Fiken toner og styrker kroppen, og kurerer samtidig gamle sykdommer. For å behandle forkjølelse, drikk varm fikenkompott. Denne oppskriften er for voksne, men den er så god at den egner seg ikke bare til behandling, men også som varm drikke for gjester.

Fikensyltetøy har ikke en spesiell aroma, men det samme kan ikke sies om smaken. Dette er en veldig delikat og, kan man si, deilig smak som er vanskelig å beskrive. Noen steder minner den om tørkede jordbær og druer, men alle har sine egne opplevelser. Fiken har mange navn. Vi kjenner den under navnene "fiken", "fiken" eller "vinbær".

Fiken er en av de eldste plantene på jorden. Det er lett å dyrke, og fordelene fra fruktene og til og med bladene til fiken er enorme. Det er bare ett problem - modne fiken kan bare lagres i et par dager. Det er mange måter å bevare fiken og alle deres fordelaktige egenskaper over en lengre periode. Fiken tørkes og syltetøy eller sirup lages av det.

Hvem liker ikke smaken av fiken? Og det spiller ingen rolle i det hele tatt hvilken form den er i - fersk eller tørket, dens uovertruffen smak kan sette enhver eksotisk frukt i skyggen. Apropos frukt. Gjettet du at fiken ikke en gang er en frukt i det hele tatt? Og ikke engang et bær! Dette er en fikentreblomst, som vanligvis kalles et vinbær.