Sellerirot

Hvordan salte Tarkin pepper for vinteren

Kategorier: Sylting-gjæring

Når det kommer til nasjonale retter er det mange som tar æren for oppfinnelsen av oppskriften. Og du kan ikke argumentere med dem, for noen ganger er det ikke lett å finne den originale kilden. Det er den samme historien med Tarkin pepper. Mange har hørt dette navnet, men ingen vet hva "Tarkin pepper" er.

Les mer...

Slik tørker du selleri hjemme: tørk røttene, stilkene og bladene til selleri

Ulike deler av selleri brukes til kulinariske formål. Kjøtteaktige røtter legges til supper, fiskeretter og salater. Bladselleri er også grunnlaget for mange salater, og det grønne er en utmerket urt. Vi vil snakke mer detaljert om hvordan du kan bevare tørket sellerihøst i denne artikkelen.

Les mer...

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte