Kanel

Kandiserte rødbeter: 4 oppskrifter for å lage hjemmelagde kandiserte frukter - hvordan lage kandiserte rødbeter hjemme

Kandiserte frukter kan lages ikke bare av frukt og bær, men også fra noen typer grønnsaker. Kandiserte frukter laget av zucchini, gresskar, gulrøtter og til og med rødbeter har utmerket smak. Det handler om kandiserte rødbeter vi vil snakke om i denne artikkelen.

Les mer...

Tørkede appelsinskiver: hvordan tørke appelsiner til dekorasjon og kulinariske formål

Kategorier: Tørket frukt

Tørkede appelsinskiver har blitt svært utbredt ikke bare i matlaging. De blir i økende grad brukt som grunnlag for kreativitet. DIY nyttårs- og julekomposisjoner med tørkede sitrusfrukter vil ikke bare dekorere hjemmet ditt, men også gi det en festlig aroma. Vi vil snakke om hvordan du kan tørke en appelsin hjemme i denne artikkelen.

Les mer...

Hvordan lage kandiserte pærer hjemme

Utrolig velsmakende og aromatiske tørkede kandiserte pærer vil minne deg om den varme årstiden i den kalde årstiden. Men i tillegg til å være utrolig smakfulle, er de også veldig sunne. Det er kjent at pære inneholder mer fruktose enn glukose, så denne frukten er nyttig for bukspyttkjerteldysfunksjon.

Les mer...

Deilig krydret tomatsaus til kjøtt til vinteren

Denne tomatpreparatet er veldig enkelt å tilberede, uten å bruke mye tid og krefter på tilberedning. En annen fordel med denne oppskriften er at den ikke inneholder for mange unødvendige ingredienser.

Les mer...

Deilig gresskarsyltetøy med epler, kanel og stjerneanis

Gresskar-eplesyltetøy er en ideell konfitur for å komplementere smaksbuketten av gastronomiske herligheter i form av pannekaker, bruschetta og hjemmelagde bakverk. Takket være sin delikate smak kan hjemmelaget gresskar- og eplesyltetøy brukes som et tillegg til bakevarer eller som en egen dessertrett.

Les mer...

Enkel tomatketchup med epler og paprika til vinteren

Hjemmelaget tomatketchup er alles favorittsaus, sannsynligvis fordi de fleste ketchuper som kjøpes i butikken er mildt sagt lite sunne. Derfor tilbyr jeg min enkle oppskrift som jeg hvert år tilbereder ekte og sunn tomatketchup, som husholdningen min liker.

Les mer...

Deilig hjemmelaget ketchup med epler og tomater til vinteren

Hjemmelaget ketchup er en deilig og sunn universalsaus. I dag skal jeg ikke lage vanlig tomatketchup. La oss legge epler til det tradisjonelle settet med grønnsaker. Denne versjonen av sausen passer godt til kjøtt, pasta, og brukes til å lage pizza, pølser og hjemmelagde paier.

Les mer...

Eplesyltetøy med kanelskiver - en steg-for-steg fotooppskrift på hvordan du lager eplesyltetøy til vinteren.

Vanligvis lager jeg dette eplesyltetøyet om høsten, når innhøstingen allerede er høstet og fruktene allerede har nådd maksimal modenhet og sukkerinnhold. Noen ganger lager jeg syltetøy med mye sirup, og noen ganger, som denne gangen, lager jeg det slik at det er veldig lite sirup i. Denne oppskriften på tilberedning av kraften gir meg muligheten til å få de mest «tørre» epleskivene, som jeg ikke bare bruker som syltetøy, men også som et vakkert fyll til diverse bakevarer.

Les mer...

Hjemmelaget sennep - enkle oppskrifter eller hvordan lage sennep hjemme.

Kategorier: Sauser

Du trenger ikke kjøpe en velsmakende og sunn sennepssaus eller krydder i butikken, men tilbered det hjemme. Alt du trenger er å ha en god oppskrift og kjøpe eller dyrke sennepsfrø eller pulver.

Les mer...

Pickled boletus - en trinn-for-steg oppskrift med bilder om hvordan du sylter boletus for vinteren.

Sommerfugler er en av de vanligste soppene i skogene våre. Det er en glede å samle dem og tilberede dem hvis du vet hvordan du gjør det riktig. Marinert boletus i henhold til denne oppskriften viser seg velsmakende, vakker og mør. Det er bare ett lite hyggelig øyeblikk - å fjerne den klissete huden fra sopphettene. Jeg gjør alltid denne "skitne" virksomheten med tynne gummihansker for å beskytte hendene mine.

Les mer...

Hvordan sylte sopp i en separat kokt marinade - en enkel oppskrift på syltet sopp.

Kategorier: Sopp til vinteren

Syltet sopp tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften er godt egnet for forberedelser laget av innbyggere i byleiligheter. Å tilberede marinaden separat er en måte å tilberede deilig sopp i to trinn.På det første trinnet kokes soppen i vann til de er møre, og på andre trinn helles de med marinade kokt separat.

Les mer...

Varmrøkt gås eller and.

Fjærkre (and eller gås) tilberedt etter denne oppskriften har en høy smak og kan lagres i lang tid. Den kan serveres ved feriebordet uten ekstra behandling. Slikt deilig røkt fjærfekjøtt brukes også til å tilberede alle slags salater, kanapeer og smørbrød.

Les mer...

Marinert sopp for vinteren, oppskriften som ganske enkelt kalles - koking i en marinade.

Kategorier: Sopp til vinteren

Denne tilberedningsmetoden, for eksempel matlaging i en marinade, brukes til å sylte eventuell sopp. Som et resultat av denne enkle varmebehandlingen blir soppen mettet med krydder og blir pikant.

Les mer...

Lage deilig svinekjøtt - hvordan lage mat fra et grisehode hjemme.

Tagger:

Svinekjøtt er en rett kjent for husmødre siden antikken. Oppskriften er slik at den ikke er vanskelig å lage. For dette bruker de vanligvis billigere kjøtt (svinehode, ben, ører), derfor er det mye billigere enn andre kjøttprodukter. Retten viser seg velsmakende og sunn.

Les mer...

Kaldrøyking av fjærfe (kylling, and, gås og andre) hjemme.

Vil du bevare skrottene av fjørfe som and, kylling, gås eller kalkun lenge? Prøv å røyke dem til vinteren hjemme ved å bruke kaldrøykingsmetoden.Denne metoden er enkel og rimelig, og røkt fjærfe tilberedt med den viser seg aromatisk, saftig og velsmakende.

Les mer...

Hjemmelaget leverpostei på krukker - en enkel oppskrift på å lage leverpostei hjemme.

Kategorier: Pates
Tagger:

Denne hjemmelagde leverposteien krever ingen betydelig investering. Men når det gjelder smak og ernæringsmessige egenskaper, er det ikke dårligere enn noe annet laget av kjøtt. For å gjøre leverpostei velsmakende og næringsrik, må du strengt følge anbefalingene beskrevet i oppskriften og handlingssekvensen under tilberedningsprosessen.

Les mer...

Saltet hjemmelaget svineskinke - hvordan lage svineskinke hjemme.

Kategorier: Skinke

Salting av kjøtt og smult hjemme har lenge vært den vanligste måten å tilberede dem på. Denne metoden er ikke glemt selv nå. For å tilberede deilig saltet svineskinke hjemme, bruk ferskt, magert svinekjøtt.

Les mer...

Hvordan sylte grønne bønner til vinteren - en enkel hjemmelaget oppskrift på syltede grønne bønner.

Kategorier: Sylting

For at bønnene skal være så velsmakende som mulig, trenger du unge belger uten fiber. Hvis de er tilstede i bønnesorten din, må de fjernes manuelt, sammen med tuppene på belg på begge sider. En enkel oppskrift på sylting av grønne bønner vil hjelpe deg med å bevare smaken og fordelaktige egenskaper for vinteren.

Les mer...

Bløtlagte tyttebær - en sukkerfri oppskrift. Slik lager du bløtlagte tyttebær til vinteren.

Syltede tyttebær uten matlaging er bra fordi de bevarer de gunstige stoffene i bærene fullstendig, og fraværet av sukker i oppskriften lar deg bruke slike tyttebærpreparater til søte retter eller drikker, og som base for sauser.

Les mer...

Soltørkede tomater til vinteren - en hjemmelaget oppskrift for å lage soltørkede tomater i ovnen.

Oppskriften på hjemmelagde soltørkede tomater i olje er veldig enkel og vil kreve svært lite arbeid fra din side. Men om vinteren er slike soltørkede tomater et ekte funn, som ikke bare vil legge til variasjon til enhver rett, men også mette den med vitaminer. Dette preparatet vil også hjelpe deg med å spare penger på ferske tomater om vinteren. Tross alt "biter" prisene for dem på denne tiden av året.

Les mer...

1 2 3 4 5

Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte