Kanel

Vanligvis er små løk ikke egnet for lagring om vinteren, de tørker raskt ut. Men fra en så stygg og liten løk kan du lage en utmerket hjemmelaget forberedelse til vinteren - sprø, krydret og veldig velsmakende syltet løk.

Jeg vil dele flere måter å tilberede et deilig pepperrotkrydder med tilsetning av eddik. Hvorfor flere måter? Fordi noen liker krydderet mer krydret, er rødbetefargen viktig for noen, og noen liker at den også er krydret. Kanskje vil disse tre oppskriftene på pepperrotmarinade være nyttige for deg.

Til en siderett med potetmos vil saltfisk utvilsomt være det beste tillegget. Men den kjøpte fisken gjør ikke alltid middagen vellykket og hyggelig. Smakløs saltet butikkfisk kan ødelegge alt. Det er her vår hjemmelagde oppskrift på salting av fisk som brisling, sild eller sild kommer til unnsetning.

Har du noen gang prøvd druesyltetøy? Du gikk glipp av mye! Sunn, velsmakende, enkel å tilberede og lagre, rett og slett fantastisk syltetøy fra din favorittdruesort vil hjelpe med å lyse opp kalde vinterkvelder med en kopp aromatisk te. Hovedhøydepunktet i denne oppskriften er at vi tilbereder druesyltetøy i ovnen.

Alle vet hvor gunstige druer er - de inkluderer en generell styrking av immunforsvaret, beskyttelse mot kreft, fjerning av giftstoffer fra kroppen, forebygging av for tidlig aldring og forebygging av hjerte- og karsykdommer. Derfor vil jeg virkelig spare disse "vitaminperlene" til vinteren. Til dette er det etter min mening ikke noe bedre og bedre enn å rulle sammen druekompott etter denne enkle oppskriften uten sterilisering. Jeg skal fortelle deg trinn for trinn hvordan jeg gjør dette hver høst.

For elskere av uvanlige og nyttige preparater tilbyr jeg en ganske enkel og samtidig original oppskrift på hjemmelagde rognebær. Vi skal sylte bær, som dekorerer gatene i byene våre i store mengder. Vi skal snakke om rødfrukt rogne eller rød rogne.

Chokeberry har fått større anerkjennelse i matlaging.Men rogn med røde bær er ikke verre, du trenger bare å vite hvordan du skal forberede den til vinteren. Jeg har en enkel hjemmelaget oppskrift på hvordan du tilbereder bløtlagt rød rogn.

Denne enkle hjemmelagde oppskriften på hvordan lage sprø syltede gulrøtter vil bli en livredder for mange husmødre. Med en slik forberedelse i "bunnen" kan du raskt dekke bordet når gjestene uventet kommer. Det er også uerstattelig når du raskt skal tilberede en vintersalat eller suppe. Og selv om ferske gulrøtter er tilgjengelige når som helst på året, er det verdt å bruke litt av fritiden på å tilberede en så velsmakende og sunn gulrotpreparat for husholdningen.

Vintergresskarsalat er "to i en", den er både vakker og rik på vitaminer. Hva annet kan være mer ønskelig om vinteren? Derfor, med denne interessante oppskriften på deilig hjemmelaget gresskarpreparat, kan jeg ikke la være å dele den med dere, kjære husmødre.

Jeg vil si med en gang at syltede druer er en veldig smakfull delikatesse. Det kan være en velsmakende forrett til kjøtt og en interessant dessert. Å sylte druer etter denne oppskriften er ganske enkelt. Forberedelsen hjemme krever ingen spesielle ferdigheter eller mye tid.

Jeg, som mange husmødre som alltid lager mange forskjellige hjemmelagde forberedelser til vinteren, har i mitt arsenal flere oppskrifter for å tilberede slike preparater fra plommer. Jeg tilbereder duftende plommesyltetøy for fremtidig bruk på to måter. Jeg har allerede beskrevet den første metoden, nå legger jeg ut den andre oppskriften.

Ved å sylte epler til vinteren har du alltid en velsmakende matbit, en matbit eller rett og slett en smakfull delikatesse for både deg og barna. Epler marinert etter denne oppskriften er smakfulle og pikante og passer for hele familien. Og det vil ikke være en skam å fremføre det foran gjestene.

Denne uvanlige oppskriften for å tilberede pærer med eddik er enkel å tilberede, selv om det tar to dager. Men dette vil ikke skremme bort ekte elskere av original smak. Dessuten er prosessen veldig enkel, og den uvanlige smaken av syltede pærer - søt og sur - vil diversifisere menyen og overraske husholdningsmedlemmer og gjester.

Familien min elsker duftende moden kvede, og jeg prøver å forberede favorittfrukten min til vinteren.Duftende kvede, marinert i henhold til denne hjemmelagde oppskriften, fengslet oss med sin uvanlige krydret-sur smak og rike aroma, og meg også med den enkle tilberedningen av oppskriften.

Hjemmelaget estisk syltet gresskar er en oppskrift som helt sikkert vil bli en av favorittsnacksene til alle familiemedlemmer. Dette gresskaret er flott ikke bare til alle slags kjøttretter, men også til salater og tilbehør.

Hermetisert gresskar tilberedes sent på høsten. Det er i denne perioden fruktene blir fullt modne og kjøttet blir lyst oransje og så søtt som mulig. Og sistnevnte har stor innflytelse på den endelige smaken av arbeidsstykket. Derfor er muskatgresskar ideelle for konservering.

Denne tomatsausen vil fullstendig erstatte ketchup som er kjøpt i butikken, men samtidig blir den uforlignelig sunnere. Hjemmelaget tomatsaus bruker absolutt ingen konserveringsmidler, for ikke å snakke om kunstige smaksforsterkere. Derfor foreslår jeg å gå ned for å jobbe sammen.

Hvis du ikke vet hva du skal lage av plommer til vinteren, anbefaler jeg å tilberede denne sausen fra epler og plommer.Oppskriften vil garantert bli din favoritt. Men bare ved å tilberede det selv hjemme vil du kunne sette pris på en så harmonisk kombinasjon av alle produktene som er inkludert i den.

Plomme er en frukt som, i tillegg til søte preparater, også gir et deilig, velsmakende krydder. Det kalles også ofte georgisk krydder - dette skyldes det faktum at blant folkene i Kaukasus, fra alle fruktene, som et resultat av kulinarisk magi og kombinasjonen av tilsynelatende uforenlige produkter, får de alltid et deilig krydret krydder til kjøtt . Det skal bemerkes at denne hjemmelagde oppskriften er perfekt for pasta, pizza og til og med vanlige frokostblandinger. Vinteren er lang, alt blir kjedelig, og det lar deg legge til smaksvariasjon til vanlige og tilsynelatende kjedelige retter.

Mirabellen er små, runde eller litt ovale, søte, ofte med en syrlig smak, plommer. Denne gule kremen, hvis side vendt mot solen ofte er en rik rød farge, er et lager av vitaminer. Mirabellebær vil fjerne giftstoffer fra kroppen og styrke nervesystemet. De smaker veldig hyggelig. Mirabelle-plommesorten for hjemmelagde preparater regnes som en av de beste.