Malt rød pepperkrydder - bruk i hermetikk

Alle kjenner sikkert og elsker smaken av butikkkjøpt zucchini-kaviar. Jeg tilbyr husmødre min enkle metode for matlaging i en langsom komfyr.Squashkaviar i en langsom komfyr blir like velsmakende som kjøpt i butikken. Du vil elske denne fantastiske, enkle oppskriften så mye at du aldri vil gå tilbake til butikkkjøpt squashkaviar igjen.

Adjika, et krydret abkhasisk krydder, har lenge tatt en stor plass på middagsbordet vårt. Vanligvis tilberedes den av tomater, klokke og paprika med hvitløk. Men driftige husmødre har for lengst forbedret og diversifisert den klassiske adjika-oppskriften, og lagt til en rekke grønnsaker og frukt til krydderet, for eksempel gulrøtter, epler, plommer.

Krydret krydder er for mange et nødvendig element i ethvert måltid. I matlaging er det mange oppskrifter på slike preparater fra tomater, paprika og hvitløk. I dag skal jeg snakke om forberedelsene som jeg forbereder til vinteren uten å lage mat. Jeg spilte det inn under navnet "Raw Ogonyok".

Det finnes mange varianter av kirsebærplommebasert ketchup. Hver husmor gjør det helt annerledes. Selv for meg skiller den seg hver gang fra den som ble tilberedt tidligere, selv om jeg bruker samme oppskrift.

Denne tomatpreparatet er veldig enkelt å tilberede, uten å bruke mye tid og krefter på tilberedning. En annen fordel med denne oppskriften er at den ikke inneholder for mange unødvendige ingredienser.

Utvilsomt er grønnsakssalat "Lecho" en av de mest populære vinterpreparatene. I tillegg til hovedingrediensen, søt pepper, tilsettes en rekke sesongens grønnsaker til lecho. Krydrede grønnsaker og urter setter krydder på retten. I dag tilbyr vi deg å bli kjent med lecho-oppskrifter som inneholder en hvitløksnote. Bli hos oss! Det blir deilig!

Hjemmelaget tomatketchup er alles favorittsaus, sannsynligvis fordi de fleste ketchuper som kjøpes i butikken er mildt sagt lite sunne. Derfor tilbyr jeg min enkle oppskrift som jeg hvert år tilbereder ekte og sunn tomatketchup, som husholdningen min liker.

Det er mange oppskrifter for å tilberede deilig kokt svinekjøtt hjemme, men denne metoden er spesiell, man kan si universell. Dette kjøttet kan spises både varmt og kaldt.

"Hvordan lage raskt og deilig gulasj til lunsj?" - et spørsmål som ganske ofte forvirrer husmødre. Det beste alternativet er å forberede biffgulasj for fremtidig bruk. Saftig og øm, det vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Ved å bruke bare et par timer på en enkel og tilfredsstillende forberedelse, kan du diversifisere familiemenyen i løpet av arbeidsuken og spare deg selv for mye fritid.

Stuvet sopp tilberedt i henhold til denne oppskriften kan konsumeres umiddelbart, eller du kan forberede dem til vinteren. Slike hermetiske sopp, tatt ut av glasset, blir ganske enkelt oppvarmet og servert med kokte eller stekte poteter, og de brukes også til å tilberede soppsupper eller hodgepodges.

Det er slett ikke nødvendig å kjøpe tørrpølse i butikken. Jeg vil nok overraske mange husmødre, men det vil være veldig enkelt å tilberede en slik pølse hjemme fra naturlige ingredienser, etter enkle anbefalinger.

Det er lurt å lage tørket kjøtt i den kalde årstiden, når det er kjølig ute og inne. Denne typen kjøtt er lett å tilberede, men tilberedningsprosessen er ganske lang og krever litt tid for ikke å prøve det på forhånd.

Jeg lager veldig ofte denne oppskriften for familien min, en deilig kokt melkepølse laget av mørt kyllingkjøtt. Noen komponenter som er inkludert i sammensetningen kan endres, noe som resulterer i en ny, original smak og vakkert utseende hver gang. Du blir aldri lei av denne pølsen, for du kan lage forskjellige fyll til farse. Og så foreslår jeg at husmødre tilbereder en hjemmelaget matbit av kokt kyllingpølse med krem ​​i henhold til min detaljerte oppskrift.

Liker du saftig stekt lam med aromatiske sopp? Prøv å lage deilig hermetisk lammekjøtt hjemme med tilsetning av sopp og forskjellige krydder.

Vanligvis er små løk ikke egnet for lagring om vinteren, de tørker raskt ut. Men fra en så stygg og liten løk kan du lage en utmerket hjemmelaget forberedelse til vinteren - sprø, krydret og veldig velsmakende syltet løk.

Denne oppskriften vil hjelpe deg med å sylte deilig, krydret og aromatisk smult selv. Kokt i løkskinn og behandlet med rød pepper og hvitløk blir den krydret, overraskende aromatisk og vakker i fargen. Ved å bruke oppskriften kan du nå alltid enkelt og enkelt tilberede en veldig velsmakende og original krydret matbit.

Hvis du bestemmer deg for å lage din egen røkt svinekjøtt i form av en rull eller ganske enkelt som et helt stykke, så er det viktigste du trenger å vite hvordan du salter kjøttet for røyking. Tross alt, uten klar, korrekt kunnskap om hva og hvor mye du skal ta, hvordan du forbereder marinaden, hvor lenge du skal holde kjøttet i den, kan ingenting fungere. Røkt kjøttkake, i tillegg til å være rett og slett deilig, er også et utmerket alternativ for å konservere kjøtt for fremtidig bruk. Og hjemmelaget preparat kan ikke sammenlignes med dets butikkkjøpte motstykke.

Smult kokt i saltlake er veldig mørt. Å spise det er rett og slett en fornøyelse - det smelter i munnen din, du trenger ikke engang å tygge det. Det er bedre å tilberede slike smultpreparater i små porsjoner slik at det ferskeste produktet alltid er på bordet, for da er det spesielt velsmakende.

Ved å bruke denne oppskriften kan du tilberede deilig smult tilberedt i løkskinn. Denne enkle og deilige snacksen er veldig enkel å lage.

Denne hjemmelagde pølseoppskriften er tilberedt av det fete kjøttet fra en nyslaktet gris. Vanligvis utførte våre forfedre dette arbeidet sent på høsten eller vinteren, når frosten allerede hadde satt inn og kjøttet ikke ble ødelagt.Naturlig svinepølse er velsmakende og sunn, fordi den er laget utelukkende av naturlige produkter: rensede og bearbeidede tarmer er fylt med ferskt kjøtt og krydder. Oppskriften er selvfølgelig ikke enkel, men resultatet er verdt en liten innsats.